Bir selepas keracunan

Apabila ditanya adakah minum bir sekiranya berlaku keracunan, doktor akan menjawab secara negatif.

Diet sekiranya keracunan mengenakan pantang larang bukan sahaja pada minuman beralkohol yang kuat, tetapi juga pada minuman beralkohol rendah, termasuk bir.

Selain itu, sekiranya berlaku keracunan, anda tidak boleh minum susu yang mengandungi kafein dan minuman berkarbonat.

Mengapa dilarang minum bir sekiranya keracunan?

Jangkitan makanan menyebabkan mual, muntah, perut dan kekejangan usus, peningkatan pengeluaran gas di usus dan cirit-birit. Mekanisme perkembangan gejala ini dikaitkan dengan pendedahan kepada toksin yang telah memasuki peredaran sistemik.

Etanol melintasi membran sel dan, memasuki aliran darah, dapat meresap ke hampir mana-mana sel badan. Anda beritahu saya berapa banyak alkohol yang ada di dalam bir!

Memang, kandungan etanol (etil alkohol) dalam bir berkisar antara 4 hingga 14%, tetapi seseorang tidak boleh melupakan karbon dioksida...

Mengapa orang cepat mabuk dari sampanye? Kerana gelembung CO ₂, yang mempercepat penyerapan etanol dari saluran gastrointestinal ke dalam darah.

Oleh itu, etil alkohol bir menambah beban pada semua sistem dan organ yang mengalami keracunan makanan , terutamanya hati dan buah pinggang. Karbon dioksida yang terkandung dalam bir tidak hanya memasuki peredaran sistemik, tetapi juga, memperluas saluran mukosa gastrik, merangsang rembesan gastrik, meningkatkan kembung, yang sudah terjadi jika terjadi keracunan, dan juga mengganggu pergerakan usus.

Di samping itu, muntah dan cirit-birit pada keracunan akut mengeringkan badan, dan untuk mengatasi ketidakseimbangan keseimbangan elektrolit air, terapi yang sesuai dijalankan - untuk menggantikan cecair dan garam yang hilang. Dan bir diketahui mempunyai kesan diuretik yang sangat berbahaya bagi pesakit yang mengalami keracunan.

Atas sebab yang sama, profesional perubatan memberikan jawapan negatif untuk soalan: adakah mungkin minum bir setelah keracunan. Baca lebih lanjut - Diet selepas keracunan .

Bagaimana bir menyelamatkan pesakit dari keracunan metanol?

Di Asia Tenggara, Vietnam diiktiraf sebagai negara kedua dari segi jumlah warganegara yang berlebihan alkohol. Dan masalah serius di negara ini - di mana alkohol dihasilkan dalam kuantiti yang banyak dengan cara tradisional, dijual di pasar dan dibotolkan di bar - adalah keracunan dengan metanol (metil alkohol).

Pada separuh pertama Januari 2019, banyak penerbitan Eropah, merujuk kepada VietNamNews,  [1]melaporkan bahawa seorang pesakit di Vietnam diselamatkan dari keracunan metanol, yang berada dalam alkohol. Pada 25 Disember 2018, tiga pesakit koma dibawa ke sebuah hospital di Huong Hoa County, provinsi Quang Tri (ternyata, lelaki itu minum pada malam Krismas Katolik). Metanol dikesan dalam darah mereka.

Doktor tahu bahawa penawar keracunan metil alkohol adalah etil alkohol 5%, yang melambatkan metabolisme metanol kepada formaldehid dan asid metana (formik). Biasanya etanol dalam kombinasi dengan larutan glukosa 5% disuntik ke dalam vena dalam tiga hari pertama keracunan. [2]

Oleh kerana tiga pesakit memerlukan pertolongan cemas dan rawatan untuk keracunan metanol pada masa yang sama, hospital, menurut doktor tempatan, tidak mempunyai etanol perubatan tulen yang mencukupi. Mengingat keadaan kritikal mangsa, salah satu dari mereka, setelah mengira jumlah etanol dalam bir, mula menyuntiknya ke dalam perut melalui tiub selama beberapa jam (semasa membersihkan buah pinggang dengan dialisis). Secara keseluruhan, lima liter bir atau satu setengah lusin tin standard telah digunakan. Dan jumlah etil alkohol yang terkandung di dalamnya cukup untuk menyelamatkan nyawa pesakit, walaupun, seperti yang dilaporkan, salah seorang yang dirawat di hospital meninggal dunia.

Dan kes ini bukan satu-satunya: pada musim gugur tahun 2008, lebih daripada selusin orang di ibu negara Vietnam diselamatkan dari keracunan metanol yang membawa maut dengan cara yang sama.