Ekstrak lada air

Ekstrak lada air, juga dikenali sebagai kayu manis, adalah ekstrak cecair yang diperoleh daripada tumbuhan Capsicum annuum, juga dikenali sebagai lada air. Lada jenis ini mempunyai rasa dan aroma pedas, dan ekstraknya boleh digunakan dalam masakan, dalam pengeluaran bahan tambahan makanan dan dalam pelbagai persediaan perubatan.

Ekstrak lada air boleh mempunyai pelbagai kegunaan:

1. Dalam masakan : Ia boleh digunakan untuk rempah dan perasa makanan. Ia ditambah kepada sos, perapan, sup, daging, ikan dan hidangan sayur-sayuran.
2. Secara perubatan : Ekstrak lada air boleh digunakan dalam ubat semulajadi untuk merawat keadaan kesihatan tertentu. Ia mempunyai ciri antibakteria, anti-radang dan antioksidan dan boleh digunakan untuk melegakan kesakitan, melegakan kegatalan atau untuk meningkatkan peredaran darah.
3. Dalam kosmetik : Ekstrak lada air boleh ditambah kepada produk kosmetik seperti krim dan losyen untuk meningkatkan peredaran darah, merangsang pertumbuhan rambut dan mengurangkan keradangan kulit.
4. Dalam makanan tambahan : Ekstrak Lada Air boleh digunakan sebagai makanan tambahan untuk meningkatkan penghadaman, merangsang selera makan dan meningkatkan nada badan secara keseluruhan.

Walau bagaimanapun, perlu diingat bahawa ekstrak lada air mempunyai rasa yang tajam dan boleh menyebabkan kerengsaan pada membran mukus atau saluran gastrousus jika digunakan secara berlebihan. Oleh itu, ia harus digunakan dengan berhati-hati, mengikut dos yang disyorkan. Adalah disyorkan untuk berunding dengan doktor atau pakar sebelum digunakan untuk tujuan perubatan atau sebagai makanan tambahan.

Petunjuk Ekstrak lada air

1. Bahan tambahan makanan : Dalam masakan, ekstrak lada air boleh digunakan untuk menyedapkan dan menyedapkan masakan. Ia boleh ditambah kepada sos, perapan, sup, daging, ikan dan hidangan sayur-sayuran.
2. Kesan antibakteria dan anti-radang : Dalam perubatan, lada air boleh digunakan untuk sifat antibakteria dan anti-radangnya. Ia boleh membantu melawan jangkitan dan keradangan seperti sakit tekak, selsema dan jangkitan pernafasan lain.
3. Memperbaiki peredaran : Lada air boleh membantu meningkatkan peredaran kerana kesannya yang merengsa. Ini boleh berguna dalam merawat hipotensi dan beberapa keadaan kulit yang berkaitan dengan bekalan darah yang tidak mencukupi.
4. Rangsangan selera makan : Lada air boleh merangsang selera makan dan meningkatkan penghadaman kerana rasa pedas dan kesan merengsa pada mukosa gastrik.
5. Metabolisme yang lebih baik : Sesetengah kajian mencadangkan bahawa ekstrak lada air boleh membantu mempercepatkan metabolisme dan meningkatkan pengambilan kalori, yang mungkin bermanfaat untuk penurunan berat badan.

Borang pelepasan

Ekstrak cecair (berwarna): Ini adalah bentuk pelepasan yang paling biasa, yang merupakan ekstrak yang diperolehi dengan meratakan (rendam) lada air dalam larutan alkohol. Ekstrak cecair biasanya diambil secara lisan dalam beberapa titis atau dicairkan dalam air seperti yang diarahkan atau disyorkan oleh pengamal.

Farmakodinamik

1. Tindakan analgesik : Capsaicin mempunyai keupayaan untuk mengurangkan kepekaan terhadap kesakitan dengan mengaktifkan reseptor pada hujung saraf yang dikenali sebagai reseptor vanilloid jenis 1 (VR1 atau TRPV1). Ini membawa kepada penurunan dalam penghantaran isyarat sakit dalam sistem saraf pusat dan pengurangan rasa sakit.
2. Kesan anti-radang : Capsaicin boleh mengurangkan keradangan dengan menghalang sintesis mediator keradangan seperti prostaglandin dan sitokin dan mengurangkan aktiviti sel radang.
3. Tindakan Antimikrob : Beberapa kajian telah menunjukkan bahawa capsaicin mempunyai sifat antimikrob dan boleh membunuh atau menghalang pertumbuhan beberapa patogen seperti bakteria dan kulat.
4. Rangsangan peredaran darah : Capsaicin boleh melebarkan saluran darah dan meningkatkan peredaran darah di kawasan penggunaannya, yang membantu mengurangkan bengkak dan mempercepatkan pertumbuhan semula tisu.
5. Metabolisme dan Rangsangan Penurunan Berat Badan : Beberapa kajian mencadangkan bahawa capsaicin boleh meningkatkan thermogenesis (pengeluaran haba) dan mempercepatkan metabolisme, yang mungkin menggalakkan penurunan berat badan dan meningkatkan profil metabolik.

Farmakokinetik

1. Penyerapan dan pengedaran : Capsaicin boleh diserap dari saluran gastrousus selepas pengambilan makanan yang mengandungi ekstrak lada air. Ia mungkin diedarkan dengan cepat dalam tisu badan, terutamanya yang bersentuhan dengan makanan yang dicerna.
2. Metabolisme : Capsaicin boleh dimetabolismekan dalam hati untuk membentuk pelbagai metabolit. Salah satu laluan utama metabolisme ialah pengoksidaan dan glukuronidasi.
3. Perkumuhan : Metabolit capsaicin disingkirkan daripada badan terutamanya melalui buah pinggang dalam bentuk konjugat dengan asid glukuronik.
4. Masa Tindakan : Kesan capsaicin mungkin berlaku dalam masa beberapa jam selepas mengambil produk yang mengandungi ekstrak lada air.
5. Ketersediaan bio : Ketersediaan bio capsaicin mungkin rendah disebabkan ketidakstabilan dalam usus dan metabolisme yang cepat.

Interaksi dengan ubat lain mungkin disebabkan terutamanya oleh perubahan dalam kadar metabolisme atau perkumuhan ubat lain dalam badan. Khususnya, dalam kes penggunaan serentak capsaicin dan ubat-ubatan yang dimetabolismekan oleh enzim yang sama dalam hati, mungkin terdapat kesan persaingan pada proses ini, yang boleh menyebabkan perubahan dalam kepekatan ubat dalam darah.

Dos dan pentadbiran

Berikut adalah garis panduan umum untuk menggunakan bentuk ekstrak lada air yang paling biasa:

Ekstrak cecair (berwarna) untuk pentadbiran lisan:

• Dos untuk orang dewasa: Biasanya disyorkan untuk mengambil 20-30 titis yang dicairkan dalam sedikit air 3-4 kali sehari sebelum makan. Dos boleh diselaraskan bergantung kepada keadaan kesihatan dan tindak balas badan.
• Dos untuk kanak-kanak: Penggunaan ekstrak lada air pada kanak-kanak harus dilakukan hanya di bawah pengawasan doktor, yang akan menentukan dos dan kesesuaian penggunaan bergantung pada umur dan berat kanak-kanak.

Nota PENTING:

• Adalah penting untuk berunding dengan profesional perubatan sebelum menggunakan ekstrak lada air untuk merawat keadaan tertentu.
• Berhati-hati apabila menggunakan tincture lada air kerana asas alkoholnya, terutamanya apabila merawat kanak-kanak atau orang yang mempunyai alahan alkohol.
• Apabila memohon secara luaran, elakkan terkena mata, mulut atau membran mukus lain. Sekiranya terkena, bilas kawasan tersebut dengan segera dengan air yang banyak.
• Jika anda mendapati keadaan anda semakin teruk, perkembangan tindak balas alahan, atau kesan sampingan lain selepas menggunakan ekstrak lada air, hentikan penggunaan serta-merta dan dapatkan rawatan perubatan.

Gunakan Ekstrak lada air semasa kehamilan

Semasa mengandung, anda harus berhati-hati mengambil sejumlah besar lada merah atau ekstraknya, terutamanya jika wanita hamil mempunyai reaksi makanan atau sensitif terhadap makanan pedas.

Walaupun sejumlah kecil lada merah dalam masakan secara amnya selamat untuk kebanyakan wanita hamil, dos yang besar atau bentuk pekat seperti ekstrak boleh menyebabkan kerengsaan gastrousus dan peningkatan pedih ulu hati pada sesetengah orang, yang mungkin amat tidak diingini semasa kehamilan.

Contraindications

1. Hipersensitiviti atau tindak balas alahan : Orang yang alah kepada lada atau produk tumbuhan lain mungkin mempunyai tindak balas alahan terhadap ekstrak lada air.
2. Peningkatan keasidan perut atau penyakit ulser peptik : Lada boleh merangsang pembebasan asid dalam perut dan memburukkan lagi gejala penyakit ulser peptik atau keadaan gastrousus yang lain.
3. Masalah penghadaman : Dalam sesetengah orang, makan lada boleh menyebabkan ketidakselesaan perut, pedih ulu hati, gas berlebihan atau cirit-birit.
4. Penyakit Kardiovaskular : Pada orang yang mempunyai penyakit kardiovaskular yang serius, seperti aritmia atau hipertensi, pengambilan lada dalam jumlah yang banyak boleh menyebabkan peningkatan simptom atau komplikasi.
5. Interaksi dengan ubat-ubatan : Interaksi lada air dengan ubat-ubatan tertentu boleh membawa kepada kesan yang tidak diingini. Sebagai contoh, ia boleh meningkatkan kesan ubat untuk menurunkan tekanan darah.

Kesan sampingan Ekstrak lada air

1. Kerengsaan membran mukus : Apabila dimakan secara lisan, ekstrak lada air boleh menyebabkan kerengsaan pada membran mukus saluran penghadaman, yang mungkin nyata sebagai rasa terbakar, kemerahan atau ketidakselesaan pada perut atau usus.
2. Tindak balas kulit : Penggunaan luaran ekstrak lada air boleh menyebabkan kerengsaan kulit, kemerahan, gatal-gatal atau terbakar. Jika terkena kulit secara langsung, bilas kawasan tersebut dengan air dan dapatkan rawatan perubatan jika ketidakselesaan teruk berlaku.
3. Reaksi Alahan : Sesetengah orang mungkin mengalami reaksi alahan terhadap lada air. Ini mungkin nyata sebagai ruam kulit, kesukaran bernafas, bengkak tekak atau muka. Sekiranya gejala alahan berlaku, rawatan perubatan perlu segera dicari.
4. Tindak balas Gastrointestinal : Dalam sesetengah orang, penggunaan ekstrak lada air boleh menyebabkan cirit-birit, pedih ulu hati, loya atau muntah.
5. Kemerosotan dalam sesetengah keadaan: Pada orang yang mengalami masalah gastrousus seperti penyakit ulser peptik, penyakit refluks atau sindrom usus besar, pengambilan ekstrak lada air boleh memburukkan gejala dan menyebabkan keterukan.

Berlebihan

Ekstrak lada air yang berlebihan, atau capsaicin, boleh menyebabkan kesan sampingan yang serius kerana kesannya yang tajam dan menjengkelkan pada badan. Gejala utama overdosis mungkin termasuk:

1. Pembakaran dan kerengsaan yang teruk pada kulit atau membran mukus : Sentuhan langsung capsaicin dengan kulit atau membran mukus boleh menyebabkan rasa terbakar, kerengsaan, kemerahan dan juga melecur.
2. Sakit dan ketidakselesaan : Dos berlebihan capsaicin boleh menyebabkan peningkatan kesakitan, ketidakselesaan dan juga kesakitan yang tidak dapat ditahan.
3. Masalah pernafasan : Jika kepekatan tinggi capsaicin disedut, masalah pernafasan termasuk tercekik dan kesukaran bernafas mungkin berlaku.
4. Masalah penghadaman : Dos berlebihan capsaicin juga boleh menyebabkan masalah pencernaan termasuk loya, muntah dan cirit-birit.
5. Reaksi Alahan : Sesetengah orang mungkin mengalami reaksi alahan terhadap capsaicin, seperti gatal-gatal, gatal-gatal atau bengkak.

Interaksi dengan ubat lain

1. Ubat tekanan darah : Ekstrak lada air boleh meningkatkan tekanan darah, terutamanya apabila digunakan dalam dos yang tinggi. Oleh itu, ia harus digunakan dengan berhati-hati pada pesakit yang mengambil ubat antihipertensi untuk mengelakkan peningkatan tekanan darah yang tidak diingini.
2. Persediaan untuk gangguan gastrousus: Capsaicin, yang terkandung dalam ekstrak lada air, boleh merangsang rembesan jus gastrik dan meningkatkan peristalsis. Oleh itu, penggunaannya boleh menjejaskan keberkesanan ubat yang digunakan untuk merawat ulser peptik, pedih ulu hati dan gangguan gastrousus yang lain.
3. Ubat untuk sakit dan keradangan : Capsaicin boleh meningkatkan kesan analgesik opioid dan beberapa ubat anti-radang bukan steroid. Walau bagaimanapun, harus diingat bahawa penggunaan serentaknya juga boleh meningkatkan risiko kerengsaan mukosa gastrik dan usus.
4. Persediaan untuk kegunaan luaran : Capsaicin boleh meningkatkan kesan analgesik sesetengah anestetik yang digunakan secara topikal dan salap analgesik. Walau bagaimanapun, kerengsaan kulit dan hipersensitiviti kulit juga mungkin berlaku dengan penggunaan luaran.
5. Ubat kardiovaskular : Memandangkan kemungkinan kesan capsaicin pada tekanan darah, penggunaannya mungkin dikontraindikasikan pada pesakit dengan penyakit kardiovaskular atau penggunaan serentak ubat kardiotonik.