Pakar perubatan artikel itu
Penerbitan baru
Halia untuk sejuk adalah ubat yang berkesan dan terbukti
Ulasan terakhir: 19.10.2021
Semua kandungan iLive disemak secara perubatan atau fakta diperiksa untuk memastikan ketepatan faktual sebanyak mungkin.
Kami mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan hanya memautkan ke tapak media yang bereputasi, institusi penyelidikan akademik dan, apabila mungkin, dikaji semula kajian secara medis. Perhatikan bahawa nombor dalam kurungan ([1], [2], dan lain-lain) boleh diklik pautan ke kajian ini.
Jika anda merasakan bahawa mana-mana kandungan kami tidak tepat, ketinggalan zaman, atau tidak dipersoalkan, sila pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Penggunaan teh secara sistematik dengan halia untuk selesema, terutamanya semasa musim sejuk dan wabak bermusim ARI, ARVI dan influenza, berkali-kali mengurangkan kemungkinan penyakit yang serius. Dan ini bukan tuduhan, tetapi fakta yang diakui oleh doktor.
Tempat kelahiran halia ialah Asia Tenggara. Tumbuhan pedas India dan China ini ditanam di kebun mereka pada zaman purba, dan dalam risalah perubatan India tradisional Ayurveda mempunyai maklumat terperinci tentang sifat perubatannya yang unik.
Senarai penting minyak, vitamin, enzim, asid amino dan unsur-unsur surih yang disertakan dalam halia tidak kalah dengan senarai penyakit yang dapat diatasi. Semua komponen kimia halia mempunyai kesan positif pada hampir semua sistem badan manusia - dari pernafasan ke endokrin. Di samping itu, minum teh dengan halia meningkatkan komposisi darah dan menguatkan sistem imun.
[1]
Teh dengan halia untuk sejuk: peraturan penyediaan
Tumbuhan penyembuhan ini mempunyai ciri-ciri antipiretik, analgesik, diaphoretic dan expectorant, jadi teh dengan halia untuk sejuk telah lama dimasukkan dalam senjata untuk memerangi penyakit pernafasan pelbagai jenis.
Teh dengan halia untuk sejuk dianggap sebagai ejen ekspres dengan harbingers dan gejala pertama penyakit. Tidak ada kesulitan khusus dalam penyediaannya.
Perlu diperhatikan dengan segera bahawa serbuk tumbuhan kering, yang dijual di pasar raya (di jabatan rempah-rempah) akan disimpan lebih lama daripada akar segar. Tetapi serbuk itu mempunyai rasa dan aroma yang sangat berbeza, dan walaupun pada kesan terapeutik, ia tidak dapat dibandingkan dengan halia segar. Di samping itu, akar kering dalam bentuk rempah dihancurkan menjadi tepung, jadi anda akan mendung.
Bahan halia yang berguna adalah dekat dengan kulit, jadi apabila membersihkan akar, cuba potong sebagai daging sedikit sebanyak mungkin. Banyak resipi teh dengan halia untuk selesema menunjukkan bahawa akar yang dikupas harus digosok pada parutan, dan minuman yang terhasil harus ditapis. Melakukan perkara ini tidak perlu. Daging akar mempunyai struktur berserat, jadi ia menggosok dengan teruk. Ia cukup untuk memotong sangat halus.
Jadi, bagaimana untuk memasak halia untuk sejuk. Resipi yang paling sederhana adalah berdasarkan 0.5 liter air: sekeping akar seberat 20 gram (atau kira-kira setengah meter panjang) perlahan-lahan dikupas dan dihancurkan dengan pisau. Kemudian masukkan teko teh, tambahkan teh hitam, tuangkan air mendidih yang curam dan bertegun 15 minit di bawah tudung. Segala-galanya sudah siap!
Bagaimana memasak halia untuk selesema dengan teh hijau? Hanya gantikan daun teh, tetapi cuba buat tanpa tambahan: mereka akan merasai dan merasakan halia.
Lemon, halia dan madu untuk sejuk - elixir kesihatan
Untuk menjadikannya lebih berguna dan lebih enak, cuba halia dengan limau untuk sejuk. Untuk ini, dalam proses membuat teh halia dalam teko, letakkan beberapa keping lemon. Dan lebih baik - tambah limau terus ke dalam cawan, seperti dalam teh biasa. Halia dengan madu untuk sejuk disediakan sama, tetapi terdapat pilihan ketiga - untuk minum teh dengan makanan ringan dengan madu. Dan anda boleh menggabungkan semua ini - "kecuali untuk yang baik, tidak akan ada bahaya" ...
Di Timur, dalam minuman halia panas tradisional, yang dipanaskan pada musim sejuk dan dirawat untuk sejuk, letakkan kayu manis, ulas dan kapulaga. Teh ini rebus selama 10-15 minit, dan, lepaskan api, tambah gula dan jus lemon segar. Orang Cina menguatkan ketahanan badan dengan menambah teh dengan halia untuk lada hitam sejuk.
Bagaimana cara menanam akar halia dengan tumbuhan ubatan lain? Prinsipnya sama dengan yang di atas. Dan sebagai bahan tambahan dengan halia, peppermint dan melissa adalah gabungan yang terbaik.
Bagaimana untuk minum halia untuk sejuk: kami menjelaskan nuansa
Salah satu soalan yang sering ditanya mengenai penggunaan akar halia untuk tujuan perubatan: adakah mungkin untuk menggunakan halia untuk selesema kepada kanak-kanak? Ia mungkin, tetapi hanya selepas dua tahun.
Ia amat berguna untuk minum teh dengan kerongkong, sakit tekak dan batuk kering. Seorang kanak-kanak mungkin tidak suka minuman yang berbau harum, dan untuk melembutkan rasa semasa bir, anda boleh meletakkan kulit epal.
Dan untuk membersihkan udara di dalam bilik anak sakit, anda boleh menggunakan minyak pati halia: jatuhkan beberapa tetes minyak pada piring panas dan letakkan di atas lantai - tidak jauh dari tempat tidur.
Bagaimana untuk minum halia untuk sejuk? Sudah tentu, panas, dan jika terdapat tanda-tanda yang jelas dari sejuk - sekurang-kurangnya tiga cawan sehari. Dengan cara ini, walaupun serba boleh, halia dikontraindikasikan pada suhu di atas + 38 ° C, penyakit kulit radang, maag esofagus dan perut, kolitis ulseratif, batu dan pasir di buah pinggang dan pundi kencing. Halia juga tidak digalakkan untuk wanita hamil dalam tempoh masa yang lama dan semasa laktasi.
Dan sekarang - preskripsi bermakna, lebih kuat daripada teh dengan halia untuk sejuk - halia untuk menguatkan imuniti. Untuk membuatnya, anda perlu 250-300 g akar halia yang telah dimurnikan dan sebotol botol vodka setengah liter. Tuangkan akar yang dihiris dengan vodka, tutup bekas dengan ketat dan letakkan di tempat yang gelap selama tiga minggu. Dadah masa depan perlu digoncang dari semasa ke semasa. Selepas tempoh ini, warna halia sedia untuk digunakan: dua kali sehari, satu sendok teh.