^

Produk untuk membakar lemak

, Editor perubatan
Ulasan terakhir: 23.04.2024
Fact-checked
х

Semua kandungan iLive disemak secara perubatan atau fakta diperiksa untuk memastikan ketepatan faktual sebanyak mungkin.

Kami mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan hanya memautkan ke tapak media yang bereputasi, institusi penyelidikan akademik dan, apabila mungkin, dikaji semula kajian secara medis. Perhatikan bahawa nombor dalam kurungan ([1], [2], dan lain-lain) boleh diklik pautan ke kajian ini.

Jika anda merasakan bahawa mana-mana kandungan kami tidak tepat, ketinggalan zaman, atau tidak dipersoalkan, sila pilih dan tekan Ctrl + Enter.

Penggunaan makanan tertentu memerlukan perbelanjaan yang ketara kalori. Dan prinsip ini didasarkan pada banyak diet popular, yang bertujuan untuk mengurangkan berat badan. Pakar pemikir telah mengenal pasti produk terbaik untuk pembakaran lemak, rizab yang bukan sahaja merosakkan angka itu, tetapi juga dipenuhi dengan masalah kesihatan.

trusted-source[1], [2],

Senarai produk untuk pembakaran lemak: kesan haba dan serat

Lemak terkumpul apabila penggunaan tenaga dalam bentuk kalori melebihi perbelanjaannya, kerana ia adalah sel lemak yang menyimpan tenaga yang berlebihan. Satu-satunya cara untuk menyingkirkannya ialah membakar kalori, iaitu, untuk mengaktifkan metabolisme tenaga.

Produk dengan thermogenesis yang tinggi disebabkan oleh makanan termasuk dalam senarai produk untuk pembakaran lemak. Ini bermakna produk sedemikian memerlukan lebih banyak kalori untuk pencernaan dan asimilasi daripada yang mereka berikan.

Walaupun mekanisme kesan haba makanan (TEF) tidak difahami sepenuhnya, ia biasanya dianggarkan untuk lemak dan karbohidrat pada 5-15% daripada nilai kalori mereka. Tetapi makanan protein TEF lebih tinggi - dari 20 hingga 35%, kerana protein haiwan berasal merujuk kepada produk yang sukar digerakkan.

Jadi, mari kita lihat produk terbaik untuk pembakaran lemak. Menurut ahli-ahli Persatuan Amerika untuk Nutritio Klinikal, pertama sekali ada produk-produk bijirin kaya serat, khususnya, oat, barli dan beras merah. Mengenai pencernaan mereka, organisme membelanjakan, iaitu, terbakar, dua kali lebih banyak kalori daripada yang diterima.

Ini adalah kes, kerana serat tidak dapat diasimilasikan ke dalam usus kecil. Di samping itu, terdapat dua jenis serat makanan: larut air dan tidak larut. Pembelahan yang tidak larut adalah sebahagian (dalam usus besar) dan menyediakan mikroflora biasa.

Serat larut (walaupun pesat pesat) melambatkan kemasukan glukosa ke dalam darah dari kelikatan gentian. Seperti yang dinyatakan oleh pakar pemakanan, kelikatan serat larut memperlahankan laluan produk makanan di bahagian atas saluran pencernaan dan, dengan itu, mengurangkan kadar penyerapan nutrien. Ini, seterusnya, membawa kepada penurunan jumlah tenaga yang diserap.

Produk untuk pembakaran lemak: peraturan metabolisme

Kemudian ikuti produk tersebut untuk pembakaran lemak di kawasan abdomen dan "gudang" yang lain, seperti:

  • daging pemakanan (terutamanya, fillet ayam, daripada 300 kalori yang diterima dari bahagian 100 gram hampir 90 kalori untuk memastikan proses pencernaan);
  • produk susu skim (kerana kandungan kalsium yang tinggi);

  • Kacang (mengandungi besi dan asid amino penting, pengambilan yang tidak mencukupi yang melambatkan metabolisme);

  • teh hijau (teh catechin meningkatkan kadar proses metabolik dalam badan, terutamanya dalam hati);

  • walnut dan badam (mereka adalah sumber asid lemak omega-3, yang meningkatkan sensitiviti badan kepada insulin);

  • lemak ikan (salmon, mackerel, herring, tuna, dan lain-lain) yang terdiri daripada mono dan minyak politaktepu dan penting (tidak disintesis dalam badan) asid lemak omega-3;

  • minyak sayuran (zaitun, bunga matahari, biji rami, jagung), sebagai sumber lemak tak tepu yang sihat, yang harus dimakan dalam kuantiti yang kecil;
  • epal, pear, lada manis, labu dan saderi (berkat serat dan pelbagai flavonoid);

  • jeruk, daun jeruk dan limau gedang (sumber asid organik terkaya);

  • lada pahit pahit (cili). Alkaloid capsaicin yang terkandung di dalamnya menyediakan produk ini dengan salah satu tahap tertinggi thermogenesis yang disebabkan oleh makanan, yang meningkatkan penunjuk ini makanan yang berperisa dengan lada panas.

Penyelidik Pusat Pemakanan Fungsian (Pusat Makanan Fungsian) Oxford Brookes University menjalankan kajian sifat pembakaran lemak lada panas dan datang ke kesimpulan bahawa penambahan lada ini dalam makanan meningkatkan TEF dengan lebih daripada 50%, yang dari masa ke masa boleh membina dan membantu anda mengurangkan berat badan yang berlebihan.

Juga produk untuk pembakaran lemak harus mempunyai indeks glisemik yang rendah, dan mereka termasuk hampir semua sayuran (kecuali wortel) dan buah-buahan. Baca lebih lanjut - Produk dengan indeks glisemik yang rendah.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.