^

Makanan untuk penyakit pankreas: senarai

, Editor perubatan
Ulasan terakhir: 23.04.2024
Fact-checked
х

Semua kandungan iLive disemak secara perubatan atau fakta diperiksa untuk memastikan ketepatan faktual sebanyak mungkin.

Kami mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan hanya memautkan ke tapak media yang bereputasi, institusi penyelidikan akademik dan, apabila mungkin, dikaji semula kajian secara medis. Perhatikan bahawa nombor dalam kurungan ([1], [2], dan lain-lain) boleh diklik pautan ke kajian ini.

Jika anda merasakan bahawa mana-mana kandungan kami tidak tepat, ketinggalan zaman, atau tidak dipersoalkan, sila pilih dan tekan Ctrl + Enter.

Pankreas melakukan fungsi yang sangat penting: ia menghasilkan bahan pencernaan leptreatin dan hormon, tanpa metabolisme yang mustahil. Agar besi melaksanakan tugasnya dengan betul, perlu untuk melindungi dari pengaruh bahan berbahaya, jangkitan, makanan yang buruk, alkohol dan rokok. Kedua-duanya dalam rawatan dan pencegahan, tempat penting ditempati oleh produk untuk pankreas.

trusted-source[1], [2], [3]

Produk berguna untuk pankreas

Produk yang berguna untuk pankreas adalah wajar untuk memasuki makanan sebelum terdapat masalah dengan organ ini. Iaitu, dengan tujuan pencegahan. Tetapi jika masalah tidak dapat dielakkan, dan sebagai akibat daripada pelbagai sebab, pankreatitis atau penyakit lain berkembang, maka dalam diet perubatan juga, produk-produk tanpa pankreas dapat disebarkan.

Memunggah badan dan mengembalikan pengendalian biasa akan membolehkan menu tanpa goreng dan makanan berlemak, beri berasid, teh kuat, cendawan, buah tin tin, pisang, pastri segar, sayur-sayuran segar, kopi, susu segar, jus anggur, madu, minuman berkarbonat. Jika besi boleh memilih, dia secara mutlak enggan merokok dan alkohol.

Apa jenis makanan yang lebih suka pankreas, jika ia adalah kehendaknya? Pakar pemakanan telah lama menemui jawapan kepada soalan ini dan tahu bahawa ia menyukai makanan ini:

  1. Sup sayur-sayuran hangat, berpengalaman dengan minyak sayur-sayuran.
  2. Daging pemakanan.
  3. Ikan rendah lemak (pike, perch, cod, pike perch).
  4. Produk tenusu rendah lemak.

  1. Telur putih (dalam bentuk telur dadar hancur, rebus telur rebus tanpa kuning).
  2. Epal hijau manis (segar, dibakar, dalam bentuk buah kering).
  3. Beri bukan asam, kacang.
  4. Mentega, soba, oat.
  5. Memetik dari buah-buahan kering, teh lembut, sup mawar liar, dicairkan segar.
  6. Produk makaroni dari gandum keras.

Bersih atau sedikit air berudara pada suhu bilik dalam diet untuk pankreas sangat membantu. Tetapi jus dalam bentuk tulen tidak disyorkan - kerana kepekatan tinggi bahan aktif. Oleh itu, lebih baik untuk mencairkannya dengan air.

Produk untuk pankreas

Apakah kerja pankreas? Enzim yang terbentuk di dalamnya meneutralkan jus gastrik, melindungi mukosa usus daripada kerosakan; memecah makanan masuk untuk memudahkan pencernaan; insulin merendahkan paras gula dalam darah. Disfungsi badan itu penuh dengan pankreatitis dan kencing manis.

Untuk mengelakkan keradangan dan masalah lain, penting untuk makan dengan betul. Produk untuk kerja pankreas harus segar, semulajadi, mudah dicerna, tanpa pengawet dan aditif makanan. Kriteria ini dipenuhi oleh makanan berikut.

  1. Sup tomato.
  2. Broccoli rebus.
  3. Bayam.

  1. Bawang, bawang putih.
  2. Anggur merah, ceri, blueberries.
  3. Yogurt tanpa gula.
  4. Madu (jika tiada keradangan).
  5. Semalam roti, tanpa ragi.

  1. Potong wap, omelet tanpa kuning.
  2. Decoctions herba jelatang, dandelion, cowberry, elderberry, anjing meningkat, mulberry, blueberry.

Selain makanan ini, zat besi memakan buah-buahan dan sayur-sayuran yang diproses: epal yang dipanggang, soufflé dari ikan, daging, sayur-sayuran, buah kukus, jus semulajadi yang dicairkan. Produk-produk ini untuk pankreas bergiliran untuk hadir di atas meja setiap hari.

Makanan harus biasa, pecahan, selesai kira-kira 18 jam. Ini adalah disebabkan oleh hakikat bahawa pada masa ini pengeluaran enzim digantung sehingga esok, dan kemudian upotreblonnaya makanan tidak dihadam dan rots, keracunan darah dan menyebabkan hati untuk bekerja dalam mod kecemasan.

Produk untuk rawatan penyakit pankreas

Dalam penyakit, produk diet digunakan untuk merawat pankreas, yang sangat berguna dan "setia" kepada organ ini. Senarai ini didominasi oleh sayur-sayuran, bijirin, kaldu ubat, air dan minuman sihat lain.

  1. Kubis Brussels (rebus): menenangkan tisu meradang, tidak memuat kelenjar berpenyakit.

  1. Zucchini (dibakar, dibakar): sempurna dicerna, perlahan-lahan bertindak pada organ-organ pencernaan tanpa menjengkelkan mereka.

  1. Labu: sayuran yang paling berguna untuk kelenjar. Mempunyai struktur lembut, mampu meneutralkan asid hidroklorik.

  1. Oatmeal, muesli.
  2. Kashi dengan buah-buahan segar dan kering. Bahan aktif produk ini mengambil bahagian dalam sintesis insulin.
  3. Minyak sayuran.
  4. Kacang: meningkatkan pencernaan, berfungsi sebagai pencuci mulut yang baik.

  1. Produk susu asid dalam pelbagai jenis, keju berkualiti.
  2. Sup dari sayur-sayuran, sup ikan.

  1. Teh dari chamomile, anjing meningkat, hijau, hitam (tanpa gula).

Air bersih menduduki tempat yang penting dalam skim nutrisi terapeutik. Dia mabuk pada bila-bila masa, tanpa terikat dengan makanan. Air berguna adalah suhu yang selesa - tidak panas dan tidak ais.

Adalah sama pentingnya dengan betul mengunyah produk untuk pankreas, kerana dalam bentuk yang dicincang makanan lebih baik diserap, memudahkan pencernaan dan asimilasi bahan-bahan yang berguna.

Produk untuk pembaikan pankreas

Sebaliknya, sebagai contoh, sel hati pankreas tidak dapat pulih sepenuhnya. Walau bagaimanapun, apabila menggunakan produk untuk memulihkan pankreas, sel-sel organ yang sihat berfungsi lebih aktif dan membentuk kuantiti enzim yang diperlukan untuk mencerna makanan. Ini berlaku dengan pankreatitis, apabila inflasi kelenjar.

Dalam kes yang lebih kompleks, dengan diabetes, ubat moden tidak berdaya: terapi dengan penyakit ini terdiri daripada menyesuaikan tahap glukosa melalui  ubat-ubatan khas.

Dengan simptom pankreatitis, anda tidak boleh mengubati diri sendiri; perlu berunding dengan doktor dan ikut arahannya. Apa yang boleh anda lakukan sendiri, bukan untuk mencetuskan besi dengan pedas, lemak, makanan goreng dan minuman beralkohol.

Cara yang baik untuk mengurangkan keamatan organ meradang adalah kebuluran. Pengabaian makanan mengurangkan pengeluaran jus pankreas dan merosakkan sel-sel kelenjar lain yang masih sihat dan glandular.

  • Kaedah pemulihan yang agak luar biasa semakin popular - dengan bantuan produk sedemikian untuk pemulihan pankreas, sebagai tarikh. Mereka perlu makan pada perut kosong, benar-benar mengunyah dan mencuci dengan air bersih - dari musim bunga atau dengan baik. Kursus - 2 minggu.

Skim ini adalah seperti berikut. Tarikh dibasuh, dilipat pada plat porselin putih, dimakan pada waktu pagi, sebelum sarapan pagi. Dos maksimum adalah 15 buah, tetapi mesti ada nombor ganjil. Selepas setengah jam, anda boleh bersarapan, tanpa mengubah kebiasaan makan anda dan diet biasa anda. Secara semulajadi, tanpa hidangan fatty-sharp-fried, sentiasa berbahaya, dan bukan sahaja dengan pankreatitis.

Tarikh diet menormalkan pencernaan, mengembalikan sel dan fungsi kelenjar. Menguatkan keberkesanan "kelanjutan buah" diet. Ini bermakna bahawa tiga hari berturut-turut anda perlu memakan pear semata-mata dan tiada apa-apa selain mereka. 3 - 5 buah-buahan sehari, bergantung kepada saiz, bersihkan mukosa dan saluran dari sel-sel mati dan semua kelebihan yang disimpan di saluran pencernaan, menyelesaikan proses memulihkan organ-organ ini.

Produk untuk membersihkan hati dan pankreas

Kaedah dan produk untuk membersihkan hati dan pankreas berbeza, mereka disyorkan untuk dilakukan dalam urutan tertentu: pertama  membersihkan hati, kemudian pankreas.

  1. Salah satu resipi yang paling mudah menggunakan daun bay: 10 keping untuk 300 ml air mendidih. Minuman disedut dalam termos tertutup selama 24 jam, kemudian ditapis dan dimakan 50 g sebelum setiap hidangan (setengah jam sebelum makan). Kursus pembersihan - 2 termos.
  2. Satu lagi produk yang sesuai untuk membersihkan pankreas ialah jus kentang separuh dengan air. Dos - meningkat: dari suku ke gelas penuh dua atau tiga kali sehari.
  3. Luar biasa pada pandangan pertama, campuran yogurt dengan bubur soba, juga digunakan sebagai produk untuk membersihkan hati dan pankreas. Disediakan dengan cara ini: segelas gandum yang dikupas tuangkan 0, 5 liter kefir. Selepas 12 jam, jisim bengkak dimakan dalam dua langkah: pada sarapan pagi dan dua jam sebelum waktu tidur. Anda boleh menyemai dengan sudu madu. Kursus - dua kali selama 10 hari, dengan rehat 10 hari.
  4. Rhizome pasli, dimasak dalam susu, adalah cara pemurnian agak melampau. 2 kg akar harus tanah dalam penggiling daging, masak 1, 5 jam dalam 3, 5 liter susu. Dapatkan makanan ringan, yang perlu anda makan selama 3 hari. Melampau adalah tidak ada lagi yang tidak boleh digunakan. Di samping itu, hidangan ini menghilangkan hampir semua garam dari badan; untuk mengisi, anda memerlukan beberapa hari untuk minum banyak air mineral.
  5. Seabuckthorn daun buih dengan air mendidih (satu sudu teh setiap kaca), minum setengah hidangan selepas 40 minit. Ulangi 4 kali sehari selepas makan. Ia disyorkan sebagai produk untuk membersihkan hati dan pankreas: zat besi mengembalikan kerja, hati menghilangkan empedu berlebihan.

Produk untuk limpa dan pankreas

Limpa bukanlah organ penting; Pakar-pakar Yunani kuno pun menganggapnya tidak berguna lagi. Walau bagaimanapun, dalam tubuh manusia tiada apa yang diperlukan, dan limpa masih melakukan fungsi penting - kekebalan, hematopoietik, penapisan, metabolik. Ini adalah depot darah, di mana, di samping itu, unsur-unsur sel kitar semula digunakan.

Secara anatomi di dalam seseorang, ia bersebelahan dengan pankreas. Apa yang menyatukan tubuh jiran? Ternyata mereka suka produk yang sama untuk limpa dan pankreas.

  1. Kacang.
  2. Ikan berlemak.
  3. Hati.
  4. Buah jeruk, delima.

  1. Apel, alpukat.
  2. Madu.

  1. Kubis.
  2. Bit.

  1. Jus epal, lobak merah.
  2. Herba ubat.

Antara cadangan yang biasa untuk kedua-dua organ - makanan berkala kerap dalam bahagian kecil, mengelakkan situasi yang tertekan, penolakan semua berbahaya. Produk yang tidak diingini untuk pankreas dan limpa juga sama: alkohol, makanan segera, terlalu manis, berlemak, hidangan pedas, pengawet.

Produk berbahaya untuk pankreas

Untuk memastikan bahawa sistem pencernaan berfungsi secara kualitatif dan lancar, diet harus sekali dan untuk semua tidak memasukkan produk berbahaya untuk pankreas, yang, sebagai peraturan, tidak menguntungkan organ-organ lain. Ini adalah makanan dan hidangan biasa.

  1. Ucapan tepung, gula-gula, roti rai

Kerana kelebihan gula dan karbohidrat cepat lain, produk ini boleh membawa kepada permulaan kencing manis; roti hitam menyebabkan pembentukan gas yang kuat.

  1. Alkohol

Menyebabkan kekejangan saluran darah, yang membawa kepada kematian sel-sel dan perkembangan diabetes. Salah satu produk yang paling berbahaya untuk pankreas ialah bir.

  1. Garam

Mengekalkan cecair dalam badan, meningkatkan tekanan darah dan trauma terhadap saluran kelenjar.

  1. Kopi, pepsi-cola, limau, ais krim.
  2. Produk salai daging.

Mengiritasi kesan pada kelenjar dan membran mukus saluran gastrousus.

  1. Cuka, marinades, mayonis.
  2. Kacang, kentang.
  3. Raspberi, strawberi, strawberi.
  4. Tomato, kentang.
  5. Tembakau.

Secara berasingan ia bernilai mengingatkan bahan-bahan berbahaya, tanpa itu, malangnya, pengeluaran moden dan perdagangan dalam produk makanan tidak mungkin. Ini makanan tambahan, khususnya, diubah suai kanji E 1422 E 1442 digunakan dalam makanan dalam tin, yogurt, sos dan lain-lain yang berbahaya, bahkan berbahaya, produk pankreas.

Bahaya adalah bahawa besi tidak dapat membahagikan kanji seperti itu, yang menimbulkan pankreatitis, dan dalam kes-kes yang sukar - nekrosis pankreas, yang mengancam kehidupan manusia.

Produk pankreas berat

Banyak doktor menganggap pankreas adalah yang paling penting di kalangan organ pencernaan, kerana keseluruhan proses pemprosesan makanan bergantung kepada keadaannya. Pemakanan rasional dan rejimen yang betul adalah kunci kepada fungsi yang sihat.

Dalam hal ini, terdapat "senarai hitam" produk berat untuk pankreas, yang tidak boleh ditanggung dalam apa jua keadaan. Produk ini untuk pankreas adalah berbahaya kerana kandungan bahan yang menjejaskan badan: suplemen buatan, garam berlebihan, gula, lemak, kalori. Mereka juga dijumpai dalam hidangan yang disediakan dalam goreng, salai, tin, alkohol, soda, dll.

Senarai produk tersebut ialah:

  1. Chebureks, pai, donat.
  2. Cip, kentang goreng, crouton.
  3. Kentang goreng.
  4. Sebarkan.
  5. Sosej, sosej.
  6. Kek, kek.
  7. Mayonnaises, ketchup.
  8. Mie instan.
  9. Bouillon kiub.
  10. Makanan dalam tin.

Tubuh sihat secara umum, jika semua organ sihat secara individu. Dalam banyak aspek, ia bergantung kepada pemakanan. Suatu organ, seperti pankreas, terutamanya bergantung pada rejim yang disesuaikan dengan betul, serta penggunaan produk-produk berkualiti untuk pankreas. Untuk memastikan ini - ia adalah sepenuhnya dalam kuasa setiap orang yang mengambil berat tentang kesihatan dan kesejahteraan mereka.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.