^

Kesihatan

Merawat keracunan makanan

, Editor perubatan
Ulasan terakhir: 23.04.2024
Fact-checked
х

Semua kandungan iLive disemak secara perubatan atau fakta diperiksa untuk memastikan ketepatan faktual sebanyak mungkin.

Kami mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan hanya memautkan ke tapak media yang bereputasi, institusi penyelidikan akademik dan, apabila mungkin, dikaji semula kajian secara medis. Perhatikan bahawa nombor dalam kurungan ([1], [2], dan lain-lain) boleh diklik pautan ke kajian ini.

Jika anda merasakan bahawa mana-mana kandungan kami tidak tepat, ketinggalan zaman, atau tidak dipersoalkan, sila pilih dan tekan Ctrl + Enter.

Rawatan keracunan makanan sepatutnya tepat pada masanya, iaitu prosedur yang lebih awal, kurang toksin akan mempunyai masa untuk memasuki aliran darah dan merebak ke seluruh badan.

Gejala pertama mabuk muncul 2-4 jam selepas pengambilan makanan yang berkualiti rendah atau 5-12 jam selepas penggunaan cendawan beracun, buah beri, tumbuh-tumbuhan. Mual, dorongan untuk muntah, kolik dan cirit-birit adalah tanda biasa bagi jangkitan toksik. Sakit kepala, demam, nadi pesat, kelemahan umum dan sianosis (sianosis) kulit menunjukkan intoksikasi akut, yang memerlukan perhatian perubatan segera. Keracunan oleh bahan tumbuhan beracun - cendawan, beri boleh berkembang secara perlahan, tetapi kadang-kadang ia berkembang pesat, jadi jalan harfiah setiap minit. Campurtangan perubatan tepat pada masanya, rawatan profesional keracunan makanan bukan sahaja meneutralkan kerumunan, tetapi kadang-kadang menjimatkan kehidupan seseorang.

Rawatan keracunan makanan di rumah adalah mungkin hanya dengan mabuk yang ringan. Keadaan yang lebih teruk, disertai gejala menacing, memerlukan rawatan dalam keadaan hospital, dan juga dalam rawatan intensif. Kes-kes seperti memasukkan mabuk dengan minuman beralkohol, cendawan, produk kalengan (botulism), ubat-ubatan.

Jika tanda-tanda mabuk sedikit muncul, anda mesti bertindak segera.

  1. Dengan loya atau muntah, apabila badan cuba membersihkan toksin sendiri, minuman yang banyak membantu menghilangkan bahan berbahaya ditunjukkan. Sebenarnya, pengaktifan refleks emetik boleh meneutralkan mabuk dengan aplikasi yang tepat pada masanya. Minum sebanyak yang dibenarkan perut, iaitu, sehingga muntah berhenti, yang pada akhirnya harus bersih, bebas daripada makanan dan lendir, cair. 
  2. Dengan sedikit keracunan yang sederhana, diet yang berlainan ditunjukkan: pada hari pertama hanya rejim minuman yang mungkin, maka anda hanya perlu menggunakan makanan rebus, goreng, ringan. Diet harus termasuk produk pemakanan - tahi lalat pada air, sup sayur, keropok, air mineral alkali tanpa gas, biskut biskut. 
  3. Pampasan sedar yang hilang dengan cairan muntah dan cirit-birit akan membantu memulihkan keseimbangan air di dalam badan. Seperti minuman, air mineral alkali tanpa gas, produk farmasi (Regidron, Toast), sup chamomile, teh yang lemah sangat sesuai. Penyelesaian mangan telah lama menjadi perkara masa lalu, kerana penggunaannya hanya boleh membahayakan, dan tidak bermanfaat.

Bagaimana merawat keracunan makanan dalam keadaan yang lebih teruk, apabila gejala menjadi terancam, doktor hanya boleh membuat keputusan.

Ubat untuk keracunan makanan

Ini adalah satu set standard "pengembara", yang sepatutnya berada di bagasi semua orang yang suka bersantai di musim panas di kawasan panas atau negara panas. Pada dasarnya, kit sedemikian akan membantu mengatasi gejala pertama mabuk dalam kedua-dua hiking dan dacha. Perlu diingat bahawa set "kit pertolongan cemas rumah" bukanlah alternatif kepada rawatan perubatan profesional. Ubat untuk keracunan makanan, yang sepatutnya di setiap rumah sebagai bantuan rumah "cepat": 

  1. Pembungkusan karbon diaktifkan. Mengapa pembungkusan? Kerana pengiraan mengambil dadah - 1 tablet untuk setiap 10 kilogram berat badan, dan ambilnya 3-4 kali sehari. Ini adalah cara yang lama dan boleh dipercayai untuk menyerap toksin dan mengeluarkannya dari badan. 
  2. Entoban atau Intetriks, yang membantu dengan mabuk usus, yang disebabkan oleh E. Coli. Ini adalah persediaan bakterisida yang berfungsi dengan baik untuk amobeba, candida dan mikroorganisma lain, tetapi mereka adalah kontraindikasi bagi wanita hamil dan kanak-kanak. 
  3. Polysorb atau Enterosgel adalah ubat yang sangat baik untuk keracunan makanan. Ubat-ubatan ini membetulkan microbiocenosis (dysbacteriosis), menyerap dan mengeluarkan toksin, memulihkan struktur membran mukus saluran gastrousus. Smecta juga berkesan - dalam beg kandungan terlarut tiga kali sehari dan bentuk mabuk ringan akan dikalahkan. 
  4. Linex adalah ubat yang melawan dysbiosis, kerana komposisinya termasuk tiga jenis komponen semulajadi mikroflora - lactobacillus, bifidobacteria dan enterococcus. 
  5. Regidron - ubat yang mengembalikan metabolisme garam air biasa dalam badan dan meneutralkan dehidrasi. Regidron membantu menghentikan asidosis (peningkatan keasidan). 
  6. But-shpa sebagai antispasmodik yang selamat akan membantu melegakan kesakitan di kolik.

Antibiotik untuk keracunan makanan

Ini adalah prerogatif doktor, kerana hanya profesional, iaitu, doktor dapat menentukan punca keracunan dan menetapkan ubat yang sesuai. Di samping itu, banyak antibiotik umumnya tidak bertindak terhadap toksin bakteria dan bahkan dapat memburukkan lagi gangguan najis (cirit-birit). Ini kerana terapi antibakteria boleh dimusnahkan bersama-sama dengan mikrob berbahaya dan berguna, diperlukan. Antibiotik untuk keracunan makanan dipaparkan hanya dalam kes-kes yang melampau, apabila mendedahkan punca sebenar penyakit ini, yang menunjukkan tindakan yang disengajakan dadah, dan faedah penggunaannya melebihi risiko komplikasi.

Levomycetin untuk keracunan makanan hanya ditunjukkan apabila mabuk oleh patogen yang dikenal pasti di makmal. Sama seperti terapi dengan antibiotik lain, rawatan dengan levomycetin hanya perlu ditetapkan oleh doktor. Di samping itu, statistik mengatakan bahawa hanya 10% keracunan memerlukan penggunaan agen antibakteria yang serius. Oleh itu, Levomycetin dalam keracunan makanan, serta mengambil Furadonin, Furazolidon dan lain-lain ubat "rakyat" yang bukan sahaja tidak membantu, tetapi sering menyakitkan. Prestasi amatur sedemikian boleh memburukkan lagi keterukan jalan mabuk dan membawa kepada akibat-akibat tidak dapat dipulihkan. Perlu juga diperhatikan bahawa penggunaan ubat preskripsi farmasi yang tidak terkawal sangat mengganggu gambar klinikal dan menjadikannya sukar untuk mendiagnosis mabuk.

trusted-source[1], [2], [3]

Enterosgel untuk keracunan makanan

Ini adalah cara paling selamat untuk membuang keracunan dengan cepat dan melindungi tubuh daripada penyebaran jangkitan usus. Ubat ini sesuai untuk semua kategori umur dan tidak mempunyai kontraindikasi. Enterosgel dihasilkan dalam bentuk yang sangat mudah untuk aplikasi - pasta, yang boleh sedikit manis, yang menjadikannya sesuai untuk kanak-kanak kecil.

Enterosgel terima kasih kepada komposisinya yang membantu menghilangkan toksin dan alergen dari badan, dan mengambil ubat pada jam pertama selepas mabuk dengan ketara meningkatkan keberkesanannya. Sekiranya Enterosgel diambil tepat pada masanya untuk keracunan makanan, adalah mungkin untuk mengelakkan pelantikan dan penggunaan ubat-ubatan yang lebih serius, termasuk antibiotik. Narkoba menyerap dan menghilangkan hampir semua toksin luaran dan dalaman, termasuk bakteria, alergen, garam logam berat, racun, radionuklida.

Skim permohonan sorben: 

  • Tiga kali sehari pada satu sudu - orang dewasa.
  • Tiga kali sehari pada satu sudu - kanak-kanak di bawah umur lima tahun.
  • Tiga kali sehari pada sudu pencuci mulut - kanak-kanak berumur 5 hingga 14-15 tahun.
  • Sekiranya keadaan itu ternyata teruk, Enterosgel diambil dalam dos dua kali untuk keracunan makanan.

trusted-source[4], [5]

Arang yang diaktifkan untuk keracunan makanan

Ini adalah masa yang lama diuji oleh ramai pesakit ubat. Arang yang diaktifkan dalam keracunan makanan sering merupakan ubat pertama yang orang yang cedera mula mengambil. Batu arang mengurangkan tahap mabuk, kerana ia menyerap toksin, sebagai tambahan, dadah dapat mengurangkan atau menormalkan tahap creatinine, urea. Arang yang aktif dalam mangsa keracunan mengurangkan rasa mual, membantu mengatasi cirit-birit sementara. Pengiraan prima agak mudah - 1 tablet untuk setiap sepuluh kilogram berat badan seseorang. Ambil arang batu harus 2-3 kali, mungkin lebih kerap, semuanya bergantung kepada keparahan keracunan. Jangan lupa minum ubat ini, anda perlu minum sebanyak mungkin: dan dehidrasi dihapuskan, dan arang batu akan mula bertindak cepat.

Terdapat juga contraindications - ini adalah bengkak yang ketara, kecurigaan pendarahan gastrousus, kehamilan.

trusted-source[6], [7], [8], [9]

Lavage gastrik dalam keracunan makanan

Rawatan keracunan makanan seperti itu ditunjukkan jika tidak ada muntah atau mengaktifkannya. Jika keracunan ditakrifkan sebagai teruk, maka anda perlu menghubungi ambulans. Sebelum ketibaannya, anda boleh cuba mengurangkan keterukan mabuk dengan membasuh. Segera buat tempahan, penyelesaian permanganat kalium tidak sesuai, kerana tidak dapat dilihat dengan kristal mata, yang tidak dibubarkan, boleh merosakkan serius membran mukosa yang sudah jengkel dari esofagus. Peraturan utama, yang melibatkan membasuh perut dengan mabuk, adalah untuk meminum dan mendorong muntah sehingga massa emetik menjadi agak bersih, tanpa campuran residu makanan apa pun. Sebagai cecair, air mineral tanpa gas, air yang mudah dimurnikan, air dengan penambahan garam (seliter air - 1 sudu garam) akan dilakukan.

Juga perlu ingat siapa yang dinasihatkan supaya mencuci: 

  • Sekiranya mangsa tidak sedarkan diri. Minum cecair, dan bahkan lebih menarik dalam keadaan yang sama seseorang tidak boleh, lebih-lebih lagi terdapat risiko asfiksia. 
  • Kanak-kanak di bawah umur dua tahun. Membasuh di pesakit kecil hampir tidak mungkin di rumah, sebaliknya ia menunjukkan prosedur pegun. 
  • Kepada semua orang yang pernah mengidap penyakit jantung, atau mereka yang mengalami serangan jantung atau strok. Muntah boleh membebankan aktiviti jantung dan memburukkan keadaan pesakit. 
  • Wanita hamil.

Mencuci perut dengan keracunan makanan juga melibatkan mengambil julap, jika mangsa mempunyai gejala keracunan yang jelas, dan tidak ada cirit-birit.

Enema untuk keracunan makanan

Satu kaedah yang sangat kontroversi rawatan keracunan makanan dari sudut pandangan perubatan moden, kerana penyerapan toksin berlaku paling kerap di kawasan itu atas saluran usus, dan pemurnian dari segi ketoksikan menghapuskan dianggap hanya sifon prosedur, yang jarang digunakan di rumah. Kaedah pemurnian siphonik dikontraindikasikan, dan juga enema-enzim lain, dengan penyakit dan keadaan seperti: 

  • Suspek giliran usus.
  • Gejala yang dicirikan sebagai gambaran "perut akut".
  • Kecederaan hernia.
  • Pendarahan hemoroid atau usus.
  • Keradangan akut pada lampiran.

Bahaya enema dalam keracunan makanan dan kerana gejala keracunan sering serupa dengan keadaan di atas, yang mungkin dan cirit-birit, kolik, dan demam, dan muntah-muntah. Selain itu, jika enema dijalankan, gas mesti melarikan diri, jika ini tidak berlaku, halangan usus mungkin, yang dihapuskan hanya di bawah keadaan pegun.

Apa yang perlu dilakukan dengan keracunan makanan?

Cirit-birit, yang berlangsung sejam setengah, tidak boleh dihentikan. Pengecualian adalah gangguan najis pada kanak-kanak di bawah umur dua tahun, kerana berat badannya rendah, dan cirit-birit yang kuat boleh menyebabkan dehidrasi teruk. Kelainan kotor pada orang dewasa adalah cara semulajadi yang digunakan oleh tubuh untuk membuang toksin. 

Anda boleh mengaktifkan refleks kemaluan dengan banyak minum dan menekan akar lidah. Tetapi kaedah ini hanya mungkin untuk orang dewasa: mereka yang tidak sedarkan diri, kanak-kanak kecil, mereka yang mempunyai penyakit dalaman kronik, wanita hamil adalah kumpulan orang yang muntah-muntah akibat muntah-muntah adalah kontraindikasi. 

Untuk mengelakkan dehidrasi (dehidrasi) dan membantu tubuh menghadapi mabuk, anda perlu minum banyak. Minum perlu dilakukan dalam bahagian kecil, tetapi sering. Pengambilan manis, teh tidak dapat diterima. Air boleh dicurahkan, dimasak, tetapi lebih baik menggunakan produk farmasi khas yang direka untuk memulihkan keseimbangan garam air. 

Pada hari pertama selepas keracunan, lebih baik tidak makan sama sekali, supaya tidak mencetuskan perut baru yang mengganggu.

Persoalan - apa yang perlu dilakukan dengan keracunan makanan menjadi sangat nyata sekiranya gejala-gejala mabuk yang teruk. Dalam kes sedemikian, perhatian perubatan segera diperlukan terutamanya apabila mabuk dengan kulat, makanan dalam tin, beri beracun atau tumbuh-tumbuhan.

Pertolongan cemas untuk keracunan makanan

Bantuan pertolongan pertama membantu mengurangkan kadar penyerapan toksin ke dalam saluran usus dan melambatkan penyebaran mereka dengan aliran darah ke seluruh tubuh. Oleh itu, tindakan segera sering menyimpan bukan sahaja kesihatan, tetapi kehidupan kepada mangsa.

Bantuan pertama untuk keracunan makanan adalah cara yang bergantung kepada apa yang diracuni orang - cendawan, makanan atau tumbuhan beracun: 1.

  1. Keracunan oleh kulat, yang sering menjadi punca mabuk.

Gejala - sakit perut, mual, kecewa kerusi, pening kepala dan sakit kepala yang semakin meningkat, kulit pucat, sianosis di dekat bibir. Tanda-tanda keracunan dengan kulat tidak selalu muncul pada hari pertama, mereka boleh "bermula" hanya pada hari kedua setelah makan cendawan beracun.

Rawatan keracunan makanan hanya dalam pesakit, anda boleh cuba membilas perut dan menyebabkan muntah muntah sebelum datang doktor. Orang yang cedera perlu diletakkan di tempat tidur, memanaskan kakinya (botol air hangat). Tiada susu atau pencahar tidak boleh diambil sendiri, kerana asal dan jenis racun tidak diketahui.

  1. Ketoksikan yang disebabkan oleh produk yang bermutu menampakkan diri dalam dua jam pertama. Mual, sakit kejam dan kolik pada abdomen, demam, menggigil, muntah dan cirit-birit adalah gejala jangkitan toksik.

Bantuan pertama untuk keracunan makanan seperti ini adalah kerap minum dan muntah-muntah. Selepas muntah muntah yang teruk, anda boleh cuba mengambil arang diaktifkan atau Enterosgel. Sorben harus digunakan dalam 2 jam pertama selepas mabuk. Jika gejala-gejala tidak reda dalam masa 5-6 jam, muntah-muntah dan cirit-birit menjadi kebal (dengan campuran darah dan lendir kuning-hijau), tekanan darah turun, anda perlu memanggil ambulans. 

  1. Keracunan oleh tumbuhan beracun dicirikan oleh tanda-tanda seperti: 
    • Muntah yang tidak boleh dipercayai.
    • Pelanggaran koordinasi, pening.
    • Sakit di bahagian perut.
    • Kelemahan dan penurunan tekanan darah.
    • Buih apabila muntah.
    • Air liur yang berlebihan.
    • Pelepasan murid.

Gejala-gejala berkembang dengan cepat, jadi membantu dengan keracunan tumbuhan harus segera. Ia perlu segera memanggil penjagaan kecemasan, sebelum memberikannya minum 300-400 mililiter air masin yang disucikan dan mendorong muntah. Anda boleh mengambil sorben, tetapi keberkesanannya tidak mungkin, kerana racun tumbuhan diserap dengan cepat. Adalah lebih baik untuk menggunakan produk farmaseutikal, yang sepatutnya di setiap kabinet perubatan rumah - Enterosgel, Smekta, Regidron, Tour. Pada masa yang sama, adalah perlu untuk meletakkan plaster sabun pada bahagian bahu dan bahu bahu, dan letakkan kompress sejuk di dahi. Sekiranya terdapat sindrom sawan, anda perlu memastikan bahawa bahasa itu tidak bertentangan.

trusted-source[10]

Cara alternatif untuk keracunan makanan

Ini adalah penggunaan kaedah yang tidak diluluskan oleh jiran atau saudara-mara, tetapi oleh doktor. Malangnya, kadang-kadang ia adalah pengambilan semua jenis infus, susu panas atau ubat-ubatan lain yang dikatakan berkesan yang, atas cadangan pengenalan semua kenalan atau resipi yang diceritakan dalam akhbar yang meragukan, membawa kepada akibat malang. Kaedah yang benar-benar selamat yang diluluskan oleh ubat, anda boleh mencadangkan cara alternatif seperti keracunan makanan: 

  • Dalam minum, yang harus diambil dengan mabuk, anda perlu menambah bentuk vitamin C yang larut. Selain asid askorbik membantu menghilangkan toksin, ia mengaktifkan sistem imun. Terutama berkesan adalah vitamin C dalam 3-4 jam pertama selepas mabuk. 
  • Penyerapan kayu manis, yang disediakan dengan cara ini: 1/2 sudu teh kayu manis dicurahkan segelas air mendidih, dioles selama 15 menit, ditapis. Infusi perlu diminum dalam bentuk panas dalam sips kecil, jumlah - sehingga 1, 5 liter sehari. Kayu manis adalah antispasmodic semulajadi yang baik, ia mampu menggunakan beberapa jenis toksin, iaitu, ia membantu dengan jangkitan toksik ringan. 
  • Anda boleh menyediakan rebusan dill dan madu. Dill juga menghilangkan toksin dan mengurangkan keterukan muntah, tanpa menghentikannya. Madu akan membantu aktiviti jantung dan mengurangkan tahap perkumuhan kalium semasa dehidrasi. Kuahnya disediakan seperti berikut: sudu teh Dill benih (atau tumbuhan segar dihancurkan) dituangkan 300 ml air masak selama 3-5 minit, kemudian dipanaskan selama 2-3 minit lagi. Penapis, tambah satu sudu madu. Ia adalah mudah untuk melakukan segera 1 liter infusi, kerana ia perlu diambil pada hari pertama selepas mabuk.

Kaedah alternatif bagi rawatan keracunan makanan tidak melibatkan pentadbiran merebus kulit kayu oak, delima kulit, iaitu, mendapatkan dana cirit-birit mabuk dalam erti kata, membantu badan menyingkirkan toksin dengan lebih cepat. Sekiranya cirit-birit dan gejala-gejala lain berkembang dengan pesat, kaedah alternatif tidak dapat membantu, penjagaan perubatan profesional diperlukan.

trusted-source[11], [12], [13]

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.