Pemakanan

Seorang pakar pemakanan bukan profesion yang paling biasa dalam bidang perubatan. Dan tidak di setiap klinik daerah anda akan menemui pakar pemakanan doktor. Walau bagaimanapun, ia adalah doktor yang dapat membantu bukan sahaja mengubati banyak penyakit, tetapi juga meramalkan dan menghalang perkembangan mereka terlebih dahulu. Itulah sebabnya profesion ahli nutrisi sangat diperlukan dan penting.

Siapa ahli pemakanan?

Malah orang purba berkata: kami adalah apa yang kami makan. Pepatah ini agak sesuai jika kita membincangkan profesion ahli nutrisi. Jadi siapa ahli pemakanan dan apa yang dia lakukan? Nama "ahli diet" berasal dari perkataan "diet". Perkataan "diet" bermaksud - peraturan pemakanan dan pemilihan makanan yang betul, persediaan mereka, kekerapan dan jumlah penggunaan untuk makanan.

Oleh itu, pakar pemakanan adalah doktor yang tahu bagaimana untuk makan dengan betul. Lebih-lebih lagi, dia boleh memilih diet yang tepat untuk pesakit dengan penyakit tertentu. Pemakanan akan memberitahu anda bagaimana untuk makan supaya tidak memburukkan keadaan badan dalam kes penyakit, tetapi sebaliknya untuk mengurangkan keadaannya dan mempromosikan pemulihan segera.

Tetapi ini bukan semua kemungkinan dietetik dan doktor pemakanan. Seperti yang diketahui, banyak penyakit adalah akibat dari cara hidup yang salah. Salah satu unsur utama gaya hidup yang salah atau berbahaya adalah kekurangan zat makanan. Apa yang kita makan boleh dengan mudah membangunkan beberapa penyakit akut dan kronik di dalam badan. Diet yang tidak betul boleh menyebabkan obesiti.

Obesiti teruk menjejaskan badan secara keseluruhan dan banyak sistemnya, sebagai contoh, sistem kardiovaskular. Obesiti boleh menyebabkan pembentukan plak lemak di dalam kapal, serangan jantung dan banyak masalah lain.

Oleh itu, pakar pemakanan bukan hanya doktor yang menghadiri, tetapi juga seorang doktor yang nasihatnya akan membantu anda mengelakkan rawatan. Nasihatnya akan membantu mencegah perkembangan banyak penyakit melalui nutrisi yang betul.

Bilakah saya perlu pergi ke ahli pemakanan?

Pertama sekali, pakar pemakanan tidak akan terpakai apabila masalah kesihatan sudah bermula. Sekiranya anda muda dan sihat, sudah tiba masanya untuk mempelajari peraturan pemakanan sihat dan untuk menyelamatkan hadiah yang tidak ternilai - kesihatan dan kecantikan anda. Seorang ahli diet akan membantu anda dalam hal ini.

Di samping itu, dia dapat menilai berat dan kecenderungan anda untuk mengembangkan penyakit tertentu dan membantu mengembangkan diet sihat dan sihat. Makanan sedemikian boleh menghalang perkembangan penyakit dan membuat anda sihat selama bertahun-tahun.

Kepada pakar pemakanan, orang harus dirawat dengan kedua-dua berlebihan dan kurang berat badan. Pemakanan yang betul dalam kombinasi dengan aktiviti fizikal yang mencukupi akan membantu untuk mendapatkan atau menurunkan berat badan dan menjalani kehidupan yang sihat dan memuaskan.

Sekiranya anda mempunyai keabnormalan saluran pencernaan atau sistem kardiovaskular, anda juga harus berunding dengan ahli pemakanan. Pakar pemakanan akan membantu jika anda menghadapi masalah dengan kulit, kuku dan rambut. Ada kemungkinan masalah kosmetik ini disebabkan oleh "gangguan" dalam diet dan kekurangan vitamin tertentu dan unsur surih. Ia adalah ahli pemakanan yang akan membantu untuk membuat diet yang betul dan memulihkan kecantikan bekas.

Ujian apa yang perlu anda lulus kepada ahli diet?

Mana-mana doktor boleh meminta anda memberikan ujian darah umum. Analisis mudah ini akan menunjukkan keadaan umum badan. Di samping itu, lebih baik melakukan ujian darah biokimia, periksa paras gula darah dan lulus ujian air kencing umum.

Terdapat satu lagi analisis yang sering diresepkan oleh orang diet. Analisis ini disingkat sebagai TTG. Ia menentukan tahap hormon kelenjar tiroid. Lagipun, pelanggaran dalam kelenjar tiroid boleh menyebabkan peningkatan berat badan dan obesiti.

Tanpa ujian ini, seorang pakar diet akan mendapati sukar untuk mengecualikan beberapa penyakit kronik yang mungkin atau punca fenomena tertentu. Ia adalah ujian dan keputusan mereka yang akan membantu doktor membuat diet pencegahan atau pemakanan yang betul.

Kaedah diagnostik apa yang digunakan oleh pakar pemakanan?

Salah satu kaedah diagnosis utama, yang sering digunakan untuk pemakanan - ini adalah analisis. Doktor boleh menetapkan rujukan untuk ujian darah dan air kencing yang berlainan. Mereka akan membantu doktor untuk membentuk idea yang betul tentang keadaan badan anda.

Di samping itu, pakar pemakanan boleh mengarahkan anda ke pemeriksaan ultrasound pada organ perut. Lagipun, selalunya orang yang mengalami penyakit gastrousus menjadi ahli diet. Ultrasound boleh membantu menentukan apa gangguan yang berlaku di dalam badan dan apa jenis diet yang boleh menampung keadaan sedemikian.

Apa yang dilakukan seorang pemakanan?

Pakar pemakanan terlibat dalam pilihan pemakanan yang betul, baik untuk orang yang sihat dan sakit. Untuk orang yang sihat, seorang pakar pemakanan akan membantu untuk membuat diet yang betul, yang akan membekalkan badannya dengan jumlah nutrien, vitamin, mineral dan unsur surih yang diperlukan.

Pada masa yang sama, ahli pemakanan akan membantu anda memilih pengambilan kalori yang tepat. Pada masa kini, orang makan banyak makanan "kosong". Makanan ini sangat kaya dengan karbohidrat, lemak dan protein, iaitu, ia sangat kalori. Walau bagaimanapun, makanan sedemikian boleh menjadi miskin dalam vitamin dan bahan berfaedah yang lain.

Dengan pemakanan seperti itu, orang dewasa dan bahkan kanak-kanak mudah mendapat berat badan berlebihan, tetapi tubuh mereka kelaparan dan tidak mempunyai bahan-bahan penting. Ini "mogok lapar" menghalang pertumbuhan tulang, tulang rawan, tisu otot, sel saraf dan bahagian penting dan sistem badan lain.

Dengan kekurangan vitamin dan unsur surih dalam diet, tubuh tidak dapat menghasilkan beberapa hormon yang paling penting. Sebagai contoh, dengan kekurangan iodine, kelenjar tiroid tidak dapat menghasilkan hormonnya.

Oleh itu, tugas pakar pemakanan adalah untuk mencipta diet yang seimbang, di mana tidak hanya akan kalori "kosong", tetapi semua bahan yang diperlukan untuk kehidupan yang sihat. Makanan sedemikian dipanggil sihat. Di sesetengah kawasan, di dalam air atau makanan, ada defisit ketara beberapa bahan, contohnya, yodium atau selenium. Kemudian ahli pemakanan membuat penekanan khusus dalam pemakanan pada penambahan bahan-bahan ini atau melantik penerimaan mereka dalam persediaan perubatan. Makanan sedemikian dipanggil pencegahan. Lagipun, pengisian defisit adalah pencegahan yang sangat baik terhadap perkembangan pelbagai penyakit.

Sekiranya seseorang dirawat dengan penyakit oleh pakar pemakanan, tugas pemakanan adalah untuk membuat diet terapeutik. Makanan sedemikian bukan sahaja termasuk makanan yang berguna, tetapi ia menghapuskan makanan yang berbahaya atau cara menyediakannya.

Diet terapeutik boleh membantu orang sakit untuk memulihkan proses metabolisme yang betul dalam tubuh. Di samping itu, terdapat banyak makanan yang mempunyai kesan pemujaan untuk penyakit tertentu. Penggunaannya yang betul dalam makanan boleh menyumbang kepada pemulihan badan dan pemulihan yang paling cepat.

Apakah penyakit yang dirawat oleh pakar pemakanan?

Kecekapan pakar diet termasuk beberapa penyakit yang boleh dirawat dengan diet. Sekali lagi, rayuan kepada ahli diet boleh membantu mencegah perkembangan pelbagai penyakit: dari selsema dan penyakit saluran gastrousus, kepada kanser.

Apakah jenis pesakit yang boleh berguna dan memerlukan lawatan ke pakar pemakanan? Pertama, mereka adalah orang yang mengalami penyakit gastrousus. Yang cukup logik, kerana, pertama sekali, apa-apa makanan masuk ke dalam saluran gastrousus, jadi ia dicerna, diserap ke dalam darah dan kemudian menyebar ke seluruh tubuh.

Oleh itu, kekurangan zat makanan adalah penyebab utama penyakit gastrousus. Dan pemakanan yang betul boleh dengan sendirinya berfungsi sebagai ubat untuk pelbagai gastrik, kolitis, kolesteritis, dan sebagainya.

Pada masa yang sama, seorang pakar pemakanan boleh mengecualikan daripada makanan yang berlainan makanan, contohnya, makanan berlemak atau pedas. Di samping itu, dia boleh menasihati cara terbaik memasak. Boleh mengecualikan makanan goreng atau buah-buahan segar dan sayur-sayuran, menggantikannya dengan makanan rebus dan dibakar, atau produk yang dimasak dengan stim.

Satu lagi aktiviti aktiviti ahli diet adalah rawatan penyakit kardiovaskular. Malnutrisi boleh menyebabkan kelainan dalam berfungsi jantung atau penyumbatan saluran darah. Pembetulan diet akan membantu meningkatkan fungsi jantung dan mengelakkan trombosis dan penyakit serupa yang lain.

Berat badan atau obesiti adalah satu lagi penyakit yang terdapat dalam kecekapan ahli diet. Mengecas atau aktiviti fizikal yang sepatutnya tidak boleh menghasilkan hasil yang diingini melainkan ditambah dengan diet yang betul. Pakar pemakanan mengkaji bagaimana proses metabolik berlaku di dalam tubuh manusia. Pengetahuan ini dapat membantu meningkatkan kecekapan metabolisme dan mempercepat pengurangan berat badan berlebihan.

Pakar pemakanan doktor boleh memberi nasihat dan penyakit seperti itu sebagai anoreksia. Malangnya, ia menjadi "lebih popular" di kalangan remaja perempuan dan wanita muda. Ia hanya perlu memilih diet berkalori tinggi dan diet tinggi untuk membantu pesakit mendapatkan berat badan dan memulihkan kesihatan.

Satu lagi aktiviti aktiviti ahli diet adalah virus atau penyakit berjangkit. Sudah tentu, diet itu sendiri tidak boleh menyembuhkan selesema atau selsema. Tetapi ia boleh membantu tubuh memerangi virus atau jangkitan. Lagipun, bukan rahsia bagi sesiapa sahaja bahawa sesetengah produk makanan sangat kaya dengan vitamin dan mineral yang menguatkan imuniti manusia. Kekebalan kuat itu sendiri dapat dengan cepat dan berkesan menangani kebanyakan jangkitan dan virus.

Di samping itu, perundingan doktor pakar diet hanya perlu untuk pencegahan atau rawatan kanser. Banyak makanan kaya dengan zat-zat yang meneutralkan karsinogen dan mencegah penyebaran sel-sel kanser.

Makanan kesihatan dapat menguatkan tubuh semasa perjalanan kemoterapi dan menyumbang kepada pemulihan awal.

Nasihat ahli diet

Nasihat pakar pemakanan boleh berbeza untuk kategori pesakit yang berbeza. Tetapi terdapat saranan dan peraturan berguna umum untuk pemakanan sihat, yang akan sesuai dengan hampir semua orang.

Satu nasihat seperti itu merangkumi kekerapan makan. Kadang-kadang orang makan terlalu banyak untuk satu sebab mudah: makan tidak teratur. Seseorang tidak boleh makan sepanjang hari, tetapi kemudian makan hingga ke tempat pembuangan malam. Perasaan lapar yang berlebihan merangsang penyerapan makanan berlebihan. Ia tidak dicerna oleh badan, yang boleh mengakibatkan pelanggaran dalam kerja saluran pencernaan, untuk pencernaan yang tidak cekap: kembung perut, kembung, kekecewaan atau sembelit.

Di samping itu, rehat yang lama di antara makanan menyebabkan badan berasa bimbang dan lapar untuk kegunaan masa depan. Tubuh mula menyimpan nutrien dan menyimpannya dalam tisu berlemak, yang tidak dapat dielakkan membawa kepada obesiti. Oleh itu, nasihat pakar pemakanan yang baik adalah diet pecahan.

Adalah lebih baik untuk makan beberapa kali sehari, tetapi dalam bahagian kecil daripada terdapat dalam satu atau dua dos dan banyak.

Satu lagi prinsip diet yang sihat tidak makan kering. Perut memerlukan pelbagai makanan: kedua-dua pepejal, dan cair, dan panas. Oleh itu, anda boleh mengelakkan perkembangan gastritis dan penyakit gastrousus lain,

Nasihat lain dari ahli pemakanan adalah untuk memulakan hari dengan sarapan pagi yang sihat. Sesetengah orang terlepas makanan ini yang pertama dan sangat penting. Mereka percaya bahawa tidak makan sarapan adalah cara yang baik untuk menurunkan berat badan. Tetapi ini tidak begitu. Jika anda memulakan hari dengan makan, anda "mulakan" metabolisme anda dan meningkatkan keberkesanannya.

Tubuh sedang bersiap untuk mencerna dan mengasimilkan makanan dari pagi keesokan harinya. Dia tidak "takut" untuk membuang kalori, kerana ia berlaku ketika seseorang tidak bersuara dan menyimpan tubuh pada diet kelaparan sejak pagi. Jika anda melangkau sarapan pagi, tubuh tidak tergesa-gesa untuk menghabiskan kalori yang diterima semasa makan tengahari dan makan malam, dan meletakkannya dalam simpanan. Oleh itu, sarapan pagi yang sihat dan sederhana adalah cara cepat untuk menurunkan berat badan dan menurunkan berat badan.

Diet betul boleh meningkatkan kecekapan senaman dan senaman. Ia akan membantu mengurangkan berat badan dengan cepat tanpa menyebabkan sebarang kemudaratan kepada kesihatan. Atau, sebaliknya, ia membantu untuk mendapatkan berat badan, tetapi tidak gemuk, tetapi jisim otot, mewujudkan tubuh yang cantik dan sihat.

[1]