Raspberi dalam gout: boleh atau tidak?

"Gout" adalah sejenis penyakit sendi di mana terdapat gangguan metabolik dengan pemendapan seterusnya kristal natrium urat dalam sendi, iaitu garam asid urik, yang boleh menyebabkan kemusnahan sendi. Patologi ini dikenali pada zaman Hippocrates dan menerima nama lain - "penyakit raja-raja". Hari ini, gout berlaku pada kira-kira 3 daripada 1 ribu orang, paling kerap pada lelaki berusia lebih 40 tahun dan pada wanita selepas menopaus. Penyebab penyakit ini terletak pada gangguan buah pinggang, yang tidak dapat menampung pemprosesan asid urik, dikumuhkan dalam kuantiti yang banyak. Tanda gout yang jelas adalah penampilan pertumbuhan aneh pada anggota badan dengan latar belakang peningkatan ketara dalam jumlah asid urik. Pesakit berasa sakit teruk pada sendi terjejas dan ketidakselesaan apabila bergerak. Salah satu langkah terapeutik adalah kajian semula gaya hidup dan pematuhan ketat kepada diet No 6, matlamat utamanya adalah untuk mengurangkan tahap asid urik. Penggunaan makanan yang mengandungi asas asid urik adalah terhad: ikan dan daging, serta kekacang, cendawan, jeruk dan makanan asap, kembang kol, dll.

Raspberi tidak disyorkan untuk gout, kerana ia mengandungi purin dan apabila dimakan dalam kuantiti yang banyak, ia boleh menyebabkan gangguan dalam metabolisme purin badan. Oleh itu, orang yang menderita gout harus mengehadkan raspberi dalam diet mereka. 100 gram raspberi mengandungi 18 mg purin.

Secara umum, raspberi berguna kerana kandungan glukosa, fruktosa, asid organik, yang merupakan perangsang pencernaan, menggalakkan penyerapan nutrien yang lebih baik. Terima kasih kepada asid malik, metabolisme karbohidrat diaktifkan, lemak "dibakar". Walau bagaimanapun, kerana kandungan asid urik dan garam asid oksalat dalam raspberi, doktor tidak mengesyorkan produk ini untuk dimakan.

Dalam kes gout, diet harus disusun dengan merujuk kepada produk yang disyorkan untuk arthritis. Peraturan utama adalah mengambil ubat yang mengurangkan tahap asid urik. Ia perlu minum cecair dalam kuantiti yang mencukupi (teh, air mineral, minuman buah-buahan dan kolak) - sehingga 2-3 l / hari. Hari puasa disyorkan - susu, epal, kompot, keju kotej, dll.

[ 1 ]

Bolehkah anda makan raspberi jika anda menghidap gout?

Raspberi tidak disyorkan untuk gout atas sebab mudah bahawa buah beri mengandungi purin, yang apabila dipecahkan membentuk asid urik. Dengan masalah buah pinggang, tahap purin meningkat, dan asid urik terkumpul di sendi, tendon, dan organ dalaman. Oleh itu, penyakit yang dipanggil "gout" berkembang. Biasanya, paras asid urik pada orang dewasa mencapai 5.5-6.5 mg / dl. Badan menghasilkan purata 400-600 mg asid urik setiap hari, jumlah yang sama mesti dikeluarkan. Apabila mengambil sejumlah besar produk yang mengandungi purin, termasuk raspberi, jumlah natrium urat (garam natrium) meningkat. Sememangnya, beberapa buah beri tidak akan menyebabkan kemudaratan, jadi anda boleh mencuba raspberi pada musim tanpa rasa takut yang tidak perlu.

Bolehkah anda makan raspberi dengan gout? Ya, tetapi hanya dalam kuantiti yang kecil. Sesetengah doktor tidak mengesyorkan makan raspberi sama sekali, serta beberapa produk lain yang meningkatkan tahap asid urik: coklat kemerah-merahan, kembang kol, bayam, kacang tanah, kekacang, buah ara, cendawan. Mengikuti diet yang ketat memainkan peranan penting dalam terapi yang berjaya, membantu mencegah pemburukan dan meningkatkan kesejahteraan dengan ketara. Rawatan gout hendaklah bertujuan untuk mempercepatkan penyingkiran asid urik dari badan.

Oleh kerana raspberi adalah diuretik, memakannya dalam kuantiti yang banyak boleh menyebabkan dehidrasi dan, akibatnya, peningkatan paras asid urik.

Mengapa anda tidak boleh makan raspberi jika anda menghidap gout?

Raspberi harus dimakan dengan berhati-hati sekiranya berlaku gout, kerana buah beri mengandungi purin. Dalam kes masalah buah pinggang dan pemburukan urolithiasis, penggunaan produk yang mengandungi purin boleh membawa kepada perkembangan penyakit serius ini.

Bolehkah anda makan raspberi jika anda menghidap gout? Doktor mengesyorkan mengurangkan penggunaan produk ini ke tahap minimum. Perlu diingatkan bahawa raspberi dilarang jika anda mempunyai masalah dengan saluran gastrousus (ulser, gastritis). Jus raspberi atau minuman buah-buahan hanya boleh dimakan dalam bentuk cair. Orang yang menghidap gout harus mengelakkan makanan yang meningkatkan tahap asid urik dalam darah, termasuk raspberi. Anda harus mengikuti diet No. 6, mengatur hari puasa, dan berhenti alkohol.

Sebagai tambahan kepada raspberi, viburnum tidak boleh dimasukkan ke dalam diet pesakit gout, kerana ia juga mengandungi sejumlah besar sebatian purin. Adalah penting untuk diperhatikan bahawa raspberi dan viburnum adalah produk dengan kesan diuretik, dan dengan gout, sel-sel badan tidak boleh dehidrasi, tetapi diisi dengan air. Sememangnya, jika pesakit ingin makan beberapa raspberi untuk pencuci mulut atau minum secawan teh viburnum, pengecualian boleh dibuat.

Mendiagnosis gout adalah mudah - perlu mengambil ujian darah untuk kandungan asid urik dalam tubuh manusia. Makan berlebihan produk yang mengandungi sebatian purin secara berterusan memainkan peranan dalam perkembangan penyakit ini. Faktor lain yang mencetuskan penyakit ini termasuk kecenderungan keturunan, serta gaya hidup yang tidak aktif.

Raspberi adalah antara makanan yang dilarang untuk gout, walaupun pada hakikatnya peratusan purin dalam beri adalah agak rendah. Walau bagaimanapun, apabila mengambil raspberi dalam kuantiti yang banyak, kepekatan asid urik meningkat dengan ketara, dan ini, seterusnya, membawa kepada kemerosotan dalam keadaan pesakit.