Pakar perubatan artikel itu
Penerbitan baru
Asid amino: arginin, lisin, ornithine
Ulasan terakhir: 08.07.2025
Semua kandungan iLive disemak secara perubatan atau fakta diperiksa untuk memastikan ketepatan faktual sebanyak mungkin.
Kami mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan hanya memautkan ke tapak media yang bereputasi, institusi penyelidikan akademik dan, apabila mungkin, dikaji semula kajian secara medis. Perhatikan bahawa nombor dalam kurungan ([1], [2], dan lain-lain) boleh diklik pautan ke kajian ini.
Jika anda merasakan bahawa mana-mana kandungan kami tidak tepat, ketinggalan zaman, atau tidak dipersoalkan, sila pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Arginine dan ornithine adalah asid amino yang boleh diganti, manakala lisin ialah asid amino penting yang mesti diperoleh daripada makanan.
Fungsi utama
- Meningkatkan jisim otot.
- Kurangkan jumlah tisu lemak.
- Meningkatkan rembesan hormon pertumbuhan.
Secara teorinya, boleh disimpulkan bahawa penggunaan oral satu asid amino atau gabungannya akan meningkatkan peredaran hormon pertumbuhan (GH) dan insulin. Kelebihan tahap GH dan insulin yang tinggi adalah berkaitan dengan sifat anaboliknya. Adalah dicadangkan bahawa paras GH dan insulin yang tinggi menyumbang kepada peningkatan jisim otot dan penurunan jumlah tisu lemak.
Kepekatan GH meningkat pada 30, 60, dan 90 minit senaman, tetapi tiada perbezaan diperhatikan antara kumpulan. Pada tahap basal, rembesan GH akut meningkat selepas pentadbiran asid amino.
Hasil penyelidikan
Fogelholm et al. mengkaji penggunaan 2 g arginin, lisin, dan ornitin yang diambil dua kali sehari. Sebelas atlet angkat berat diberi sama ada asid amino atau plasebo, dan tahap GH dan insulin diukur setiap 24 jam. Puncak dalam tahap GH tidak berbeza antara kumpulan plasebo dan asid amino ditambah, dan tahap insulin tidak meningkat selepas suplemen. Para penyelidik membuat kesimpulan bahawa nilai ergogenik dos rendah asid amino boleh dipersoalkan.
Kerana tahap GH menurun dengan usia, Corpas et al. mengkaji kesan suplemen lisin oral dan arginin pada GH pada lelaki tua (69 ± 5 tahun). Dua kumpulan lapan lelaki yang sihat diberi 3 g arginin dan lisin dua kali sehari selama 14 hari. Tahap GH diukur dalam sampel darah yang dikumpul setiap 20 minit dari 2 pagi hingga 8 pagi Keputusan menunjukkan bahawa kedua-dua tahap insulin GH dan serum tidak berubah dengan ketara, menunjukkan bahawa suplemen arginin dan lisin oral bukanlah satu cara untuk meningkatkan rembesan GH pada lelaki tua.
Suminski et al. mengkaji kesan suplemen asid amino dan latihan rintangan pada kepekatan GH plasma pada lelaki muda. Empat set kajian telah dijalankan ke atas 16 subjek: set pertama melibatkan senaman dan plasebo, set kedua melibatkan senaman dan asid amino, set ketiga melibatkan asid amino sahaja, dan set keempat melibatkan plasebo sahaja.
Cadangan
Kajian telah menunjukkan bahawa suplemen dengan arginin, lisin, dan ornitin tidak menjejaskan tahap GH atau komposisi badan. Menggabungkan suplemen dengan senaman tidak meningkatkan tahap GH lebih daripada senaman sahaja.
Pengembangan pesat suplemen asid amino percuma telah memungkinkan untuk mengambil sejumlah besar asid amino individu. Ini tidak boleh dilakukan dengan makanan protein atau suplemen protein, kerana ia mengandungi asid amino yang berbeza. Tiada masalah yang diketahui berkaitan dengan pengambilan asid amino individu, kecuali sindrom eosinofilia-myalgia (disebabkan oleh triptofan yang tercemar). Walau bagaimanapun, dos yang besar bagi sesetengah asid amino mungkin mengganggu penyerapan, menyebabkan gangguan gastrousus, dan membawa kepada ketidakseimbangan metabolik, jadi adalah bijak untuk mengelakkan dos asid amino individu yang besar sehingga keselamatannya terbukti.
[