Keracunan tembikai pada orang dewasa dan kanak-kanak

Pulpa halus yang lazat, banyak sifat berguna: melarutkan garam dan mencegah pemendapannya, merangsang aliran keluar hempedu dan perkumuhan bahan toksik dari badan - ini adalah tembikai. Ia kaya dengan antioksidan lycopene , asid organik, vitamin dan mineral, dan rendah kalori. Hampir semua orang boleh memakannya, dan dengan berat 2-2,5 kg sehari, dan untuk banyak penyakit sangat digalakkan. 

Aroma ciri semangka berasal dari asid lemak rantai sederhana dan pendek, serta geranial, ß-ionone dan neral. Penggunaannya meningkat kerana profil pemakanan yang kaya dan faedah kesihatan yang berkaitan. Ia efektif dalam mengurangi prevalensi barah, penyakit kardiovaskular,  [1]diabetes, dan penyakit makula. Dengan mengambil kira profil pemakanan, pengambilan 100 g semangka memberikan 30 kkal. Ia mengandungi hampir 92% air dan 7.55% karbohidrat, di mana 6.2% adalah gula dan 0.4% serat makanan. Ia diperkaya dengan karotenoid, vitamin C, citrulline, karotenoid dan flavonoid, tidak mengandungi lemak dan kolesterol, oleh itu ia dianggap sebagai buah rendah kalori (Leskovar et al., 2004; Bruton et al., 2009). Selain itu, semangka adalah sumber kaya karoten, yang bertindak sebagai antioksidan dan pendahulunya untuk vitamin A. Selain likopen, ia adalah sumber vitamin B, terutama B1 dan B6, serta mineral seperti kalium dan magnesium (Huh et al. 2008). Tembikai mengandungi sebatian fenolik yang cukup setanding dengan buah-buahan lain (Kaur dan Kapoor, 2001; Jaskani et al., 2005).  [2]

Walau bagaimanapun, keracunan semangka pada musim panas adalah ciri biasa. Kes seperti ini kerap berlaku. Bagaimana anda boleh diracuni dengan produk yang begitu hebat?

Epidemiologi

Statistik sebenar keracunan seperti ini tidak diketahui, terutamanya kerana pada musim panas-musim gugur, nitrat dapat dijumpai bukan hanya pada tembikai. Walau bagaimanapun, para pakar masih memperhatikan bahawa lebih banyak kes keracunan semangka berlaku pada bulan Jun-Julai, ketika buah beri raksasa awal muncul di rak. Jangkitan usus bakteria akut dalam perkembangan statistik biasanya dikelaskan berdasarkan jenis patogen, dan bukan berdasarkan makanan di mana ia dijumpai dan berlipat ganda.

Punca keracunan tembikai

Ini terutama disebabkan oleh pelanggaran peraturan penanaman, pengangkutan dan penyimpanan semangka. Anda tidak boleh meracuni diri anda dengan tembikai berkualiti. Keracunan dalam kebanyakan kes berlaku kerana kandungan zat mineral asid nitrik yang berlebihan kerana fakta bahawa semangka ditanam di tanah yang disenyawakan dengan garam. Nitrat yang terdapat dalam baja adalah sebatian yang agak neutral. Tetapi dalam badan, mereka dikurangkan menjadi nitrit - racun yang sangat toksik yang menyebabkan gejala mabuk akut.

Garam asid nitrik terdapat dalam jumlah kecil di mana-mana sahaja, termasuk dalam organisma hidup dan di dalam tanah. Mereka adalah komponen penting proses metabolik, namun penggunaannya sering melebihi had yang dibenarkan. Pengeluar pertanian mencapai matlamat mereka untuk meningkatkan hasil. Pemakanan tanaman secara intensif dengan saltpeter mendorong pematangan buah lebih awal. Oleh itu, adalah paling berbahaya untuk membeli tembikai yang melanda rak pada awal musim panas. Mereka semestinya ditanam di tanah yang banyak disenyawakan.  [3]

Walaupun dengan penggunaan baja sederhana, terdapat faktor risiko pengumpulan garam asid nitrik yang berlebihan dalam produk dan dalam badan. Yang pertama termasuk pembajaan tanah secara berkala, menyumbang kepada mineralisasi dan kekeringan. Yang kedua adalah penggunaan semangka secara berkala dengan kandungan nitrat sederhana oleh orang yang tidak mempunyai aktiviti methemoglobin reductase yang tidak mencukupi. Mereka secara beransur-ansur mengalami keracunan kronik. Berisiko adalah bayi dan anak kecil, serta orang tua. [4]

 

Patogenesis

Patogenesis keracunan nitrat dimulakan dengan pengambilan semangka yang tepu dengan baja ke saluran pencernaan. Dengan cepat diserap ke dalam darah, nitrat dikurangkan menjadi nitrit, yang bertindak balas dengan molekul hemoglobin. Methemoglobinemia berkembang: ketidakupayaan darah untuk melakukan salah satu fungsi utamanya - untuk memindahkan molekul oksigen ke organ dan tisu, yang membawa kepada peningkatan hipoksia badan dengan akibat yang seterusnya - perkembangan distrofi organik dan tisu dan lesi organik terhadapnya latar belakang. [5], [6]

Anda boleh mendapat keracunan bukan hanya dengan nitrat, semangka juga bersih dalam hal ini, tetapi rosak - dirobohkan, retak, kusut, terlalu matang. Dalam kes sedemikian, mikroorganisma patogen mula membiak secara aktif dalam pulpa manis semangka. Juga, patogen jangkitan usus dari kulit tembikai yang kurang dicuci atau dari tangan yang tidak dicuci boleh masuk ke pulpa atau langsung ke mulut dan menyebabkan keracunan. Faktor risiko yang serius untuk mendapat jangkitan usus ialah memotong semangka kotor dengan pisau lekat tepat di sebelah skala untuk menunjukkan kematangannya. [7]

Berapa lama keracunan tembikai muncul? Ia bergantung pada banyak komponen: jumlah yang dimakan, jenis agen toksik, usia dan keadaan orang yang diracun. Rata-rata, dua hingga enam jam berlalu sebelum gejala pertama keracunan nitrat muncul, tempoh inkubasi "penyakit tangan kotor" dapat berlangsung beberapa jam, dan sering memakan masa sehari atau lebih, jadi kadang-kadang keracunan tidak lagi dikaitkan dengan penggunaan sebiji tembikai dipotong dengan pisau kotor. [8]

Gejala keracunan tembikai

Apa pun penyebab keracunan setelah minum tembikai, tanda-tanda pertama akan kelihatan seperti badan sedang berusaha menyingkirkan bahan beracun - loya dan muntah akan muncul untuk menghilangkan kandungan perut yang tidak sesuai, cirit-birit - sebagai kaedah membersihkan usus, sakit dan gemuruh di bahagian epigastrium dan / atau bahagian bawah perut. Kehadiran dan kekuatan manifestasi keracunan lain akan sesuai dengan jumlah yang dimakan dan jenis bahan toksik dalam semangka.

Gejala keracunan semangka pada orang dewasa dan kanak-kanak tidak begitu berbeza, hanya saja tubuh anak itu bertindak balas terhadap pengambilan racun yang jauh lebih kecil. Oleh itu, ada situasi di mana setiap orang memakan semangka, tetapi hanya satu yang menderita. Selalunya ia adalah anak kecil atau orang tua. [9]

Manifestasi klasik keracunan makanan (sakit perut, muntah dan cirit-birit) biasanya disertai dengan gejala seperti kelemahan teruk, berpeluh, demam tinggi, menggigil, sakit di seluruh badan, dan sakit kepala.

Keracunan nitrat ketika meminum semangka menampakkan diri dengan cara yang sama seperti jangkitan bakteria, tetapi dengan kandungannya yang tinggi, metglobinemia dan hipoksia tisu berkembang. Gejala neurologi muncul - pesakit pening, suara di telinganya, dia bergerak "di sepanjang dinding", kulit menjadi pucat, sianosis muncul, jari dan kakinya menjadi sejuk. Pesakit mungkin mengadu ketidakselesaan di sebelah kanan di bawah tulang rusuk (di bahagian hati), di sesetengahnya, sklera mata dan kulit menjadi kuning. Dia menjadi mengantuk, kesedaran dapat bingung, ada kemurungan aktiviti mental atau, sebaliknya, keadaan teruja yang tidak normal. Keadaan kesihatan semakin teruk - fungsi pernafasan dan jantung terganggu, pengsan berlaku, koma mungkin berlaku. [10]

Perkembangan metemoglobinemia dapat dicurigai oleh penampilan pesakit, kulitnya memperoleh warna abu-abu yang bersahaja dan kotor, dan selaput lendir menjadi kebiruan gelap. Dengan tahap ringan, mungkin tidak ada gejala lain yang jelas, kecuali mungkin peningkatan keletihan, yang sering tidak berhubungan dengan penggunaan semangka.

Di samping itu, kadang-kadang keracunan nitrat kronik berkembang, berlanjutan dengan gejala ringan - peningkatan keletihan, hipovitaminosis, kerana ia terkumpul, disfungsi organ vital yang semakin ketara. Gejala keracunan akut biasanya diperhatikan apabila tahap metemoglobin dalam darah melebihi 15-20%. [11]

Keracunan dengan semangka tua ditunjukkan oleh gejala yang disenaraikan di atas. Walau bagaimanapun, konsep "lama" tidak begitu betul. Nampaknya, ini bermaksud buah yang manja - dengan bubur yang masam dan manja. Dalam semangka seperti itu, flora bakteria sudah berlipat ganda, dan sekurang-kurangnya tidak masuk akal untuk memakannya - hasilnya adalah kesimpulan yang tidak dapat dilupakan. Lebih baik membuangnya.

Jangkitan bawaan makanan menampakkan diri dengan cara yang berbeza, bergantung pada patogen mana yang dimakan dengan semangka dan di bahagian mana saluran gastrointestinal akan berlipat ganda.

Semasa menjajah perut (staphylococci, streptococci, E. Coli, Proteus, Shigella, Salmonella, Klebsiella dan lain-lain), sindrom gastritis akut diperhatikan. Pesakit mencatat ketidakselesaan (rasa berat dan sakit) di epigastrium. Kawasan ini bertindak balas terhadap palpasi yang mendalam dengan peningkatan kesakitan. Mual dan muntah berulang adalah ciri. [12]

Pembiakan organisma patogenik yang sama di usus kecil boleh menyebabkan gejala sindrom enteritis akut. Perut menggeram, secara berkala di tempat yang berlainan terasa sakit-sakitan. Cirit-birit yang teruk adalah ciri. Najis banyak, berair, dan ringan, selalunya dengan busa dan gumpalan makanan yang tidak dicerna.

Kesakitan di bahagian bawah abdomen, sering di sebelah kiri, disertai dengan tenesmus, sering mendesak untuk membuang air besar, najis yang sedikit dengan perasaan pengosongan usus yang tidak lengkap bercakap mengenai kolitis akut. Perut kembung dan gemuruh adalah ciri. Kekerapan pergi ke tandas boleh sampai 25 kali sehari. Najis pada mulanya berbau busuk dan berbau busuk, berubah dari masa ke masa menjadi cair dan berair dengan lendir, bekas darah dan bahkan nanah. [13]

Lesi semua bahagian saluran gastrousus disertai dengan manifestasi berjangkit umum - demam, kelemahan, sakit kepala, dinyatakan hingga tahap yang berbeza-beza.

Komplikasi utama radang usus adalah dehidrasi.

Keracunan tembikai semasa kehamilan

Beri raksasa yang enak berguna untuk wanita hamil, tetapi hanya berkualiti tinggi, tumbuh dalam keadaan yang paling semula jadi, tanpa penyok dan kerosakan. Bubur semangka mengandungi zat besi dan asid folik, vitamin dan mineral lain yang diperlukan untuk ibu hamil, membolehkan anda menghilangkan dahaga tanpa menyebabkan edema, dan juga untuk melakukan pergerakan usus yang kerap. Untuk meminimumkan kemungkinan keracunan semangka, seorang wanita hamil harus berusaha mengikuti peraturan pencegahan mudah yang dinyatakan di akhir artikel. [14]

Walaupun begitu, merasa tidak sihat setelah minum tembikai, seorang wanita dalam kedudukan "menarik" tidak perlu ragu untuk mendapatkan bantuan perubatan. Keracunan tembikai pada wanita hamil berlanjutan dengan gejala yang sama seperti orang lain. Dalam tempoh melahirkan anak, bahaya bagi kedua-duanya. Pada wanita hamil, muntah dan cirit-birit yang kerap dapat menjadi cepat kering. Wanita dengan sejarah vena varikos berisiko terkena trombosis sebagai akibat yang tidak diingini kerana kekurangan air dalam badan. Terhadap latar belakang dehidrasi, darah di dalam saluran menjadi lebih tebal dan isipadunya menurun, yang menyumbang kepada peningkatan tahap oksitosin di dalamnya. Hormon peptida ini merangsang tisu otot licin rahim untuk berkontrak, meningkatkan risiko keguguran atau kelahiran pramatang. [15]

Ada kemungkinan kecil keracunan intrauterin pada janin kerana penembusan bahan toksik (nitrat, bakteria) melalui penghalang plasenta.

Mengingat semua akibat ini, wanita hamil harus memilih semangka mereka dengan teliti dan membelinya hanya pada musim tersebut (Ogos-September).

Keracunan tembikai semasa menyusu

Bagi bayi, lebih baik ibunya yang menyusui diracun oleh semangka tua dan masam, iaitu dengan keracunan makanan yang biasa tidak terlalu teruk, anda bahkan tidak boleh mengganggu penyusuan. Ejen penyebab jangkitan usus mempengaruhi bahagian bawah sistem pencernaan seorang wanita, sementara penembusan mikroorganisma sendiri dan produk metaboliknya ke dalam susu ibu dianggap tidak mungkin. Oleh itu, faktor penentu adalah keadaan ibu yang menyusu - jika dia dapat menyusu, dan dia tidak memerlukan terapi antibiotik dan dimasukkan ke hospital, maka anak itu tidak dalam bahaya, dan tidak perlu menghilangkannya dari makan semula jadi. [16]

Keracunan dengan tembikai nitrat jauh lebih berbahaya bagi kanak-kanak. Garam asid nitrik masuk ke dalam susu ibu. Dan kanak-kanak tahun pertama kehidupan cenderung kepada perkembangan metemoglobinemia lebih banyak daripada orang dewasa. Mekanisme peraturan endogen mereka masih tidak sempurna. Enzim methemoglobin reductase pada bayi di bawah usia empat bulan masih belum berfungsi sepenuhnya, mikrobiosenosis usus juga menyumbang kepada pembentukan sebatian berbahaya ini. Bahkan hemoglobin pada bayi baru lahir dari jenis janin (janin), yang dioksidasi jauh lebih baik daripada pada orang dewasa. Oleh itu, seorang kanak-kanak, terutama pada bulan-bulan pertama kehidupan, boleh diracuni oleh nitrat yang disebabkan oleh susu ibu. [17], [18]

Gambaran klinikal keracunan pada bayi berbeza dengan gambaran orang dewasa. Mereka mungkin tidak mengalami muntah dan cirit-birit. Anak akan menjadi lesu dan mengantuk, dan mungkin mengalami sesak nafas, sianosis, dan sawan. [19], [20]

Keracunan tembikai pada kanak-kanak

Akibat penggunaan semangka berkualiti rendah, seorang kanak-kanak, seperti orang dewasa, mungkin mengalami gejala keracunan, keparahannya bergantung pada jumlah yang dimakan, jenis mabuk, usia anak dan kepekaan individu.

Ketoksikan bawaan makanan cenderung muncul dengan sakit perut, muntah dan cirit-birit dengan latar belakang kelemahan dan, mungkin, demam tinggi.

Keracunan nitrat pada anak kecil terutamanya akan mempengaruhi sistem peredaran darah. Mereka akan mempunyai gejala neurologi yang dominan - kelemahan, mengantuk, pening, sakit kepala, gangguan koordinasi. Dalam kes yang teruk, mungkin terdapat kejang, kegagalan pernafasan, perkembangan koma. Gejala keracunan biasa pada kanak-kanak kecil mungkin kabur atau tidak ada.

Semakin tua kanak-kanak itu, semakin banyak gambaran klinikal yang sesuai dengan manifestasi "dewasa". [21]

Sekiranya gejala ketidakselesaan muncul pada anak dalam dua hingga enam jam setelah minum tembikai, dan ia meningkat, anda harus segera mendapatkan bantuan perubatan.

Komplikasi dan akibatnya

Keracunan tembikai dengan keparahan ringan biasanya tidak memerlukan rawatan di hospital dan hilang tanpa akibat.

Keracunan yang teruk, terutama yang berkaitan dengan peningkatan kandungan nitrat, boleh menjadi rumit oleh reaksi alergi, proses keradangan di hati atau pankreas, dehidrasi dan gangguan hampir semua jenis proses metabolik akibatnya. Mana-mana organ boleh terjejas, terutamanya jika seseorang menderita penyakit kronik. Keracunan tembikai boleh memburukkannya. [22]

Nitrit sangat toksik dan karsinogenik. [23],  [24],  [25] Kerosakan akibat keracunan tembikai, terutamanya digunakan untuk menderita sistem peredaran darah daripada sistem saraf pusat dan organ-organ pencernaan. Apabila separuh atau lebih hemoglobin yang terkandung dalam darah dioksidakan menjadi metemoglobin, terdapat kemungkinan kematian yang tinggi.

Selalunya, pengguna mengemukakan soalan: Berapa hari keracunan semangka? Gejala akut - muntah dan cirit-birit dapat berlalu dengan cepat, dan akibat keracunan yang teruk dapat kekal bersama mangsa seumur hidup dalam bentuk disfungsi kronik organ mana pun. Ia bergantung pada banyak faktor, terutamanya pada keagresifan agen beracun (bagaimanapun, semangka itu sendiri tidak beracun) dan ciri-ciri individu tubuh mangsa. [26]

Diagnostik keracunan tembikai

Untuk merawat keracunan semangka dengan berkesan, perlu menentukan agen toksik yang menyebabkannya. Ujian darah diperlukan - pecahan klinikal, biokimia dan hemoglobin. Pembantu makmal yang berpengalaman dapat menentukan metemoglobinemia semasa pengambilan darah - darah memperoleh warna coklat kecoklatan. Kotoran bakteria atau kaedah yang lebih moden - PCR, ujian imunosorben berkaitan enzim akan membantu mengenal pasti agen penyebab jangkitan usus.

Urinalisis umum akan menentukan bagaimana buah pinggang berfungsi. Sekiranya disyaki kerosakan hati, ujian fungsi hati ditetapkan. Dalam keracunan teruk dengan komplikasi, diagnostik instrumental ditetapkan mengikut petunjuk. [27]

Diagnosis pembezaan

Hasil pemeriksaan dianalisis, diagnostik pembezaan dijalankan. Sekiranya keracunan dengan semangka, untuk menentukan taktik rawatan, perlu menentukan apa yang menyebabkan manifestasi klinikal keracunan akut: jangkitan usus atau keracunan nitrat.

Rawatan keracunan tembikai

Pertolongan cemas kepada mangsa harus diberikan di rumah apabila gejala keracunan muncul. Selalunya, dengan tindak balas segera terhadap tanda-tanda masalah pertama, prosedur rumah dapat dilupakan. Apa yang perlu dilakukan sekiranya keracunan tembikai? Pertama sekali, perlu membuang sisa tembikai yang tidak dicerna dengan bahan toksik dari saluran pencernaan secepat mungkin. Untuk melakukan ini, perut dibasuh beberapa kali , sekurang-kurangnya dengan air rebus bersih pada suhu sekitar 30-35 ° C. Air sejuk tidak digunakan, kerana ada risiko kekejangan gastrik, sementara air panas mendorong penyerapan bahan toksik yang lebih kuat ke dinding perut. [28]

Anda boleh menambahkan sedikit kalium permanganat ke dalam air (larutan yang disaring, sedikit merah jambu tanpa kristal) atau baking soda (satu sudu per liter balang). Mereka akan memberi kesan antiseptik.

Anda perlu minum banyak cecair pada satu masa, seorang dewasa - empat hingga enam gelas. Kemudian - mendorong muntah, dan ulangi prosedur sehingga air jernih mula meninggalkan perut. Lebih baik tidak melakukan prosedur ini untuk anak kecil. Ia juga dikontraindikasikan jika mangsa berada dalam keadaan separuh pengsan.

Enema akan membantu membersihkan usus bawah, bagaimanapun, ia dilakukan sekiranya tidak ada cirit-birit. [29]

Apa yang perlu diambil sekiranya keracunan tembikai? Setelah membersihkan perut dan usus, mangsa diberi ubat yang mengikat bahan toksik (enterosorben).

Mana-mana kabinet ubat rumah biasanya mengandungi arang aktif . Ini adalah sorben yang paling primitif. Ia menyerap segala-galanya - bahan berguna dan juga toksik. Walau bagaimanapun, jika tidak ada yang lain dalam peti pertolongan cemas, maka tidak mengapa. Ia diambil dari pengiraan: satu tablet per sepuluh kilogram berat badan mangsa. Untuk kesan yang lebih besar, tablet dianjurkan untuk dihancurkan dan dicampurkan dengan sedikit air, dan kemudian minum ampaian arang.

Kaedah yang lebih moden dari kumpulan ini Enterosgel , Atoxil, Polysorb berdasarkan silikon. Mereka menyerap bahan toksik, mikroorganisma patogen dan produk metabolisme mereka dari kandungan gastrik dan usus. Selain itu, penyerapan juga berlaku dari darah - molekul ubat mengikat molekul bahan toksik melalui membran epitel vena mukosa usus. Enterosgel adalah asid metilsilikat hidrogel yang siap digunakan. Atoxil dan Polysorb dihasilkan dalam bentuk serbuk silika yang sangat tersebar, dari mana suspensi seperti jeli disediakan dengan mencairkannya dengan air. Hidrogel mempunyai kesan menyelubungi, melindungi saluran gastrointestinal dari bahan agresif, tidak menghalang mikroflora yang bermanfaat, membantu memulihkan nada otot licin dan menormalkan peristalsis. Bahan toksik yang diserap dan hidrogel itu sendiri dikeluarkan dari badan dengan najis. Sorben tidak meresap ke dalam peredaran sistemik. Mereka secara praktikal tidak mempunyai kontraindikasi dan kesan sampingan. [30]

Sekiranya manifestasi keracunan adalah cirit-birit, anda boleh menggunakan ubat seperti Smecta . Bahan aktif ubat adalah garam silikat berganda (aluminium-magnesium) bertindak sebagai enterosorben, menguatkan fungsi penghalang membran mukus saluran makanan, dan mencegah gangguan keseimbangan air-elektrolit. Ubat ini boleh didapati dalam bentuk serbuk untuk penggantungan sejurus sebelum digunakan.

Mangsa perlu minum banyak air bersih. Muntah yang kerap dan cirit-birit yang teruk mungkin memerlukan terapi rehidrasi. Dalam kes seperti itu, Rehydron digunakan, yang mengandungi garam meja, glukosa, natrium dan garam kalium. Sachet dicairkan dalam satu liter air rebus dan diberikan kepada pesakit untuk minum setelah setiap kehilangan cecair.

Orang yang cedera yang kehilangan banyak cecair dan elektrolit dalam tempoh keracunan akut perlu makan dengan baik semasa tempoh pemulihan. Makanannya harus mengandungi pelbagai makanan, termasuk semua vitamin dan mineral penting. Diet khusus selepas keracunan semangka tidak diperlukan, walaupun anda harus mematuhi prinsip pemakanan pecahan (makan dalam bahagian kecil dan sering), elakkan makanan berlemak, goreng, banyak gula-gula dan makanan panggang segar. Sekiranya terdapat komplikasi pada organ dalaman, doktor yang hadir akan memberitahu anda diet mana yang harus diikuti. Sebagai contoh, jika buah pinggang terjejas, disyorkan untuk makan makanan tanpa garam, sekiranya kerosakan hati, jadual nombor 5 disyorkan . [31]

Untuk kes keracunan semangka ringan, rawatan di rumah dapat membantu. Walau bagaimanapun, jika tidak ada pelepasan dari detoksifikasi rumah, anda pasti harus mendapatkan bantuan profesional. Pesakit mungkin memerlukan langkah-langkah resusitasi yang bertujuan untuk memastikan fungsi pernafasan, aktiviti jantung, terapi untuk menjaga fungsi hati dan ginjal, dan peredaran darah. Sekiranya keracunan dengan nitrat dan tanda-tanda kelaparan oksigen yang jelas (tahap metemoglobin dalam darah adalah sekitar 30%), terapi penawar mungkin diperlukan. Ia dijalankan di hospital dengan pemberian metilthioninium klorida secara intravena.

Dosis tinggi asid askorbik juga digunakan dan diberikan secara intravena di hospital.

Rawatan bersifat simptomatik, dan taktiknya bergantung sepenuhnya pada keadaan mangsa.

Lavage gastrik adalah prosedur pertolongan cemas utama, yang disarankan sebulat suara oleh semua bidang perubatan - baik rakyat dan homeopati. Lebih-lebih lagi, semua air tulen atau larutan soda, kalium permanganat atau garam yang sama digunakan. Penyelesaian garam menyebabkan banyak tersedak sendiri. Anda tidak perlu muntah. Enemas digunakan secara aktif untuk membersihkan usus bawah. Penyelesaian dibuat dalam kadar - satu sudu besar meja atau garam laut hingga satu liter air berisi air pada suhu badan.

Rawatan alternatif untuk keracunan bermula selepas lavage gastrik. Minuman kayu manis dianggap sebagai penawar bagi bahan nitrogen toksik. Ia disediakan seperti berikut: 3-4 batang kayu manis dituangkan dengan air (500 ml), didihkan dan dimasak selama kira-kira lima minit. Kemudian kuahnya sedikit disejukkan (3-5 minit) dan ditapis. Makan sehingga sejuk, dalam dua atau tiga dos.

Penyembuh alternatif mengesyorkan sekiranya keracunan tidak berbaring di lapisan, tetapi bergerak. Selepas mencuci perut dan usus, bahan toksik yang diserap juga dikeluarkan melalui kulit. Mobiliti merangsang jalan penghapusan ini, selain itu, sapuan basah, mandi, pancuran mandian, mandi dan sauna digunakan untuk detoksifikasi. Secara semula jadi, jika pesakit berada dalam keadaan separuh pingsan, maka kaedah rawatan seperti itu tidak boleh dilakukan. [32]

Rehidrasi dapat dilakukan dengan larutan yang disediakan dari garam meja biasa (3 g) dan gula (18 g), diencerkan dalam satu liter air.

Semasa fasa pemulihan, rawatan herba digunakan. Mangsa diberi minum rebusan akar valerian, campuran yarrow dan wormwood, akar karang kuda, penyerapan bunga chamomile, calamus atau biji dill. Anda boleh menambah satu sudu teh madu pada infus dan rebusan.

Selepas keracunan, pesakit harus minum banyak - air tulen, teh: halia, hijau, hitam, tetapi lebih baik menjauhkan diri dari makanan pada hari pertama, dan kemudian mematuhi diet yang hemat (hidangan cair, bijirin lendir).

Selepas lavage gastrik, ubat homeopati boleh digunakan untuk membantu mengurangkan akibat keracunan semangka yang tidak diingini dan dengan cepat meletakkan mangsa di kakinya. Ubat utama keracunan bakteria adalah album Arsenicum; Nux vomica dan Hina juga digunakan. Sekiranya keracunan dengan nitrat, perkumuhannya dapat dipercepat dengan persiapan Acidum nitrikum, Argentum nitrikum, Kalium nitrikum.

Persediaan homeopati kompleks Nux Vomica Gomacord, Gastrikumel, Galium Heel, Coenzym compositum dapat membantu tubuh dengan cepat mengatasi keracunan dan mengelakkan komplikasi dari sistem pencernaan, peredaran darah dan sistem saraf.

Tidak dinafikan, keberkesanan ubat homeopati akan dapat dipastikan apabila ubat tersebut diresepkan oleh doktor yang sudah biasa dengan prinsip tindakannya.

Pencegahan

Tembikai adalah tanaman yang menyerap baja dengan baik dari tanah. Oleh itu, anda hanya perlu membeli dan memakannya hanya pada musim, iaitu pada bulan Ogos-September. Anda perlu memilih semangka masak, tanpa penyok, dengan kerak yang utuh. Ia mestilah tegas, bukan matte, tetapi berkilat, tahan lama (sukar membuat tusukan di atasnya dengan kuku). Setelah mengetuk kulit tembikai, terdengar bunyi yang menggelegar. Tempat di mana semangka berbaring di tanah berwarna kuning buahnya matang, bukan putih. Semasa membeli, anda tidak boleh menentukan kematangan dengan mencengkam, ini dikaitkan dengan risiko keracunan.

Di rumah, kulit tembikai mesti dicuci dengan sabun, dikeringkan dan kemudian dipotong. Tembikai yang dipotong tidak boleh mengandungi urat kuning yang padat, nitrat telah terkumpul di dalamnya. Anda tidak boleh selesai makan sepotong tembikai ke kulit yang sangat hijau, tinggalkan sedikit daging merah jambu di atasnya. Sebatian nitrogen terkumpul di bawah kerak bumi.

Dianjurkan untuk menggiling sebiji tembikai dalam segelas air. Dia tidak boleh berubah menjadi merah jambu. Sekiranya semangka itu normal, air akan menjadi keruh dan keputihan.

Tidak digalakkan mencampurkannya dengan produk lain. Pakar pemakanan mengatakan bahawa semangka harus dimakan secara berasingan dari mereka dan disimpan selama kira-kira satu jam sebelum makan makanan lain.

Wanita hamil, ibu menyusui dan orang tua harus berhati-hati ketika memakan tembikai, kanak-kanak juga perlu mengambilnya.

Ramalan

Dalam kebanyakan kes, keracunan semangka tidak mati, apalagi, masalah seperti ini sering ditangani di rumah, yang difasilitasi oleh ubat enterosorben moden. Rayuan tepat waktu ke institusi perubatan dalam kes keracunan yang teruk juga membantu menyelamatkan nyawa mangsa. Walau bagaimanapun, beberapa penjagaan mesti diambil dengan beri gergasi yang enak dan sihat ini.