Produk yang menurunkan gula darah
Ulasan terakhir: 16.10.2021
Semua kandungan iLive disemak secara perubatan atau fakta diperiksa untuk memastikan ketepatan faktual sebanyak mungkin.
Kami mempunyai garis panduan sumber yang ketat dan hanya memautkan ke tapak media yang bereputasi, institusi penyelidikan akademik dan, apabila mungkin, dikaji semula kajian secara medis. Perhatikan bahawa nombor dalam kurungan ([1], [2], dan lain-lain) boleh diklik pautan ke kajian ini.
Jika anda merasakan bahawa mana-mana kandungan kami tidak tepat, ketinggalan zaman, atau tidak dipersoalkan, sila pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Rawatan kencing manis yang berkesan adalah mustahil tanpa diet. Dalam diet produk diabetes, produk yang menurunkan gula darah adalah wajib. Nutrisi rendah karbohidrat membantu penunjuk kawalan dan mencegah komplikasi. Apakah jenis makanan yang berguna, dan apa yang harus dibenci?
Makanan berguna dengan gula darah tinggi
Menurut pemerhatian, apabila menggunakan makanan yang sihat dengan gula tinggi dalam darah, indikator menstabilkan selepas 2-3 hari. Untuk mengelakkan komplikasi , anda mesti sentiasa memantau makanan .
Antara produk yang menurunkan gula darah, tidak ada tempat yang diperkaya dengan karbohidrat berkecepatan tinggi. Diet diabetes dikembangkan secara individu, namun, setiap orang mesti mematuhi peraturan umum.
- Makanan perlu diambil secara teratur.
- Kandungan karbohidrat dan protein tidak berubah.
- Hanya perlu merasa lapar.
- Sensasi kesegaran yang mudah adalah isyarat untuk berhenti makan.
- Berlebihan tidak boleh diterima.
- Apabila penangguhan makan tetap selama satu jam atau lebih, makanan ringan diperlukan.
Menu kencing manis dibentuk dengan menggabungkan keju kotej, bijirin, telur rebus, sup rendah lemak, salad dan sayur-sayuran rebus, hidangan daging rebus dan kaserol, decoctions, buah-buahan kering. Keutamaan diberikan kepada buah-buahan dan daun dengan minimum karbohidrat (terung, kubis spesies yang berbeza, timun, labu, salad). Jangan menyebabkan masalah tomato segar, bawang putih, cendawan.
Sekatan dikenakan untuk marinades dan jeruk, yang dipanggil sayur manis (kentang, bit, lobak, tomato diproses). Daripada mayonis, gunakan minyak sayuran. Adalah disyorkan untuk mencipta menu mingguan produk yang sesuai.
Makanan yang dilarang dengan gula darah tinggi
Terdapat kumpulan makanan yang dilarang kategori dengan gula darah tinggi. Senarai indikatif makanan sedemikian:
- hidangan daging dan ikan berlemak;
- goreng;
- merokok;
- rumah "kelainan";
- baking;
- ais krim;
- gula;
- sos dan bumbu;
- kaviar.
Sekatan dikenakan ke atas sayur-sayuran yang dipanggil "manis". Ini termasuk kekacang, wortel, kentang, bit, lada, tomato yang terdedah panas. Tetapi pesakit kencing manis tidak boleh kecewa, kerana mereka mempunyai cukup sayuran yang enak dan sihat dengan minimum gula: dari labu hingga tomato segar.
Kecualilah tepu dengan buah gula sederhana, segar dan kering - buah ara, nanas, pisang, kurma, kismis.
Keju yang tajam, krim masam lemak juga dilarang.
Dilarang adalah bijirin daripada jagung, semolina, bijirin beras. Mereka digantikan dengan makanan yang menurunkan gula darah.
Apa makanan yang lebih rendah gula darah?
Orang yang berisiko amat penting untuk mengetahui makanan mana yang menurunkan gula darah. Kerana diet khas adalah komponen terapi penting. Dengan penggunaan produk yang menurunkan gula darah, kesan itu, iaitu penstabilan penunjuk, berlaku dalam masa 2-3 hari.
Dengan kencing manis, para pakar menyarankan untuk membuat diet dengan segera selama seminggu.
- Hidangan cair disediakan pada daging rendah lemak, sayur-sayuran, cendawan, ikan. Pilihan yang sangat baik - okroshka, borsch.
Hias dan sayur-sayuran sesuai untuk hiasan; tambahan yang sangat baik kepada mereka - potongan stim, bakso, telur hancur - memandangkan ia disyorkan tidak lebih daripada 1 telur sehari.
- Salad sayur-sayuran dan buah-buahan, sayuran rebus sentiasa dialu-alukan di atas meja diabetes. Sos dan bumbu dengan karbohidrat digantikan dengan minyak sayur atau mayonis karbida rendah buatan sendiri.
Buah-buahan segar tidak terhad untuk strawberi, epal, tembikai. Mereka dimakan selepas makan.
- Cheesecake, casseroles dan keju cottage segar juga termasuk dalam menu yang sihat.
Apabila memilih rempah, anda perlu memberi tumpuan kepada komposisi. Garam, lada - neutral dalam pengertian ini, ramuan.
- Dari minuman jus, ciuman, kompol, teh, kopi chicory adalah disyorkan.
Roti adalah rai yang berguna, dari bran, sehingga 300 gram sehari. Baking sepenuhnya dikecualikan.
Mana-mana penyakit merumitkan kehidupan, kencing manis tidak terkecuali. Walau bagaimanapun, berjuta-juta orang, mengikuti cadangan doktor, berjaya mewujudkan tenaga buruh dan kehidupan peribadi sepenuhnya. Selain itu, banyak makanan yang menurunkan gula darah, membolehkan anda tidak menafikan makanan yang enak dan bervariasi.