Vitamin F

Apa itu Vitamin F? Ia bukan vitamin tradisional, tetapi kompleks dua asid lemak tak tepu: asid alfa-linolenik (ALA) dan asid linoleik (LA). Mereka tidak disintesis dalam badan, jadi mereka penting, dan orang mesti mendapatkannya dari makanan yang mereka makan untuk fungsi badan yang normal.

Latar belakang

Ditemui pada separuh kedua abad XIX asid lemak ala dan la adalah asid karboksilat mono-asas dengan bilangan atom karbon yang berubah-ubah, membentuk rantai hidrokarbon dengan karboksil dan metil pada akhirnya,

Beberapa ahli biokimia Amerika yang berkahwin George dan Mildred Burr pada akhir 1920-an mengenal pasti dan membuktikan peranan penting asid lemak ini untuk bertahan hidup dan kesihatan dan menamakan mereka vitamin F (dari perkataan Inggeris "lemak"). Dengan cara ini, mereka juga merupakan pengarang istilah "asid lemak penting".

Sebatian ini diedarkan secara meluas, mengambil bahagian dalam proses metabolik. Asid alfa-linolenik adalah asid lemak omega-3, manakala asid linoleik tergolong dalam asid lemak omega-6. Sebagai sebahagian daripada diet yang sihat, mereka membantu mengurangkan risiko banyak penyakit.

Adakah terdapat norma vitamin F? Menurut pakar Institut Perubatan (Institut Perubatan, Amerika Syarikat), cukup untuk orang dewasa untuk mengambil 1.52 g asid omega-3 alpha-linolenik setiap hari, dan asid lemak omega-6 linoleik-tidak lebih daripada 12-17 g.

Sumber vitamin F dan faedahnya

Asid lemak tak tepu alpha-linolenik dan linoleik yang dijumpai dalam makanan seperti ikan berlemak (makarel, salmon, sardin) dan minyak ikan, kacang, biji biji rapi dan bijan, kacang soya, Beri, kuman gandum, rumpai laut.

Dalam tisu daun hijau tumbuhan, asid alpha-linolenik, menyumbang lebih daripada 50% daripada asid lemak yang hadir, adalah komponen utama sampul surat membran yang terikat dalam kloroplas (di mana fotosintesis berlaku). Asid linoleik - dalam bentuk ester dan hidroksida dalam sel tumbuhan dan mamalia - telah ditunjukkan sebagai lipid anti-radang.

Di dalam tubuh manusia, ALA dan LA (yang membentuk vitamin F) berfungsi bukan sahaja sebagai sumber kalori, tetapi juga merupakan komponen penting dalam fosfolipid membran sel plasma dengan banyak fungsi penting.

Baca lebih lanjut - omega-3 Fatty Acids: Apa yang kita perlukan untuk mereka?

Petunjuk Vitamin F

Asid lemak omega-3 dan omega-6 polyunsaturated dalam bentuk suplemen makanan disyorkan apabila:

• Tahap kolesterol dan tahap trigliserida dalam darah;
• Penyakit kardiovaskular (termasuk CHD, aterosklerosis dan hipertensi arteri);
• Penyakit sistem pencernaan (termasuk pankreatitis);
• Penyakit usus radang (kolitis ulseratif dan penyakit Crohn);
• Obesiti dan sirosis hati;
• Masalah tiroid dan adrenal;
• Osteoarthritis dan arthritis rheumatoid;
• Penyakit keradangan kronik saluran pernafasan.

Penemuan ini membolehkan para pakar mengesyorkan vitamin F kepada pesakit yang mengalami infarksi miokardium, untuk penyakit alzheimer

Vitamin F berguna untuk muka dan tangan: ia membantu melembapkan kulit, yang boleh membantu dengan jerawat, kekeringan dan kedutan. Asid lemak dapat mengekalkan halangan kulit dan menggalakkan pertumbuhan semula, yang penting untuk banyak keadaan dermatologi.

Dan vitamin F untuk rambut (yang boleh datang dalam bentuk perapi atau balsem) menggalakkan rambut yang kelihatan sihat dan mengurangkan intensiti keguguran rambut.

Borang pelepasan

Suplemen makanan dihasilkan-vitamin F dalam kapsul: Orthomol Vital F, kompleks omega-3, Super Omega 3-6-9 (sekarang Makanan, Amerika Syarikat), Omega 3-6-9 Solgar, Vitamin F Forte (CLR, Jerman) dan lain-lain.

Terdapat juga vitamin F dalam kosmetik: muka krim chamomile & amp; Vitamin F (makanan dan pemulihan) pengeluaran domestik; Restoratif krim biossance squalane + pembaikan omega; meremajakan krim pelembab dengan vitamin F

Perricone MD Essential, Pro Vitamin F Night Cream (Holland & amp; Barrett, UK), Kulit Generik Vitamin F + Retinol Revitalizing Crim Crim (Sepanyol), Liberm Vitamin F Ad + Cream (Vitamin F Cream), Caviale Vitamin F Cream. Terdapat juga krim aftershave dengan vitamin F - Pitralon F selepas mencukur (Jerman) - dan krim bayi Perancis dengan vitamin F Mustela.

Farmakodinamik

Mekanisme tindakan asid lemak tak tepu polyunsaturated sangat kompleks. Adalah diketahui bahawa dalam badan di bawah tindakan enzim desaturase (FADS2) dan elongase (ELOVL) asid lemak alpha-linolenik dimetabolisme ke asid lemak eicosapentaenoic (EPA) dan asid lemak omega-3 dan asid lemak omega-3.

Asid linoleik juga mengalami transformasi ke dalam asid lemak rantai yang lebih panjang: asid arakidonik dan asid digomo-gamma-linolenik (DGLA).

Asid lemak tak tepu yang terbentuk sebagai hasil daripada transformasi ini terlibat dalam menyokong fungsi lipid membran dan protein dan dalam sintesis mediator lipid dan pengawal selia respons imun dan radang - eicosanoids (prostaglandin, prostacons. pelbagai organ dan sistem.

Farmakokinetik

Asid lemak tak tepu memasuki saluran GI dalam bentuk triacylglycerols, di bawah tindakan lipase usus menjalani hidrolisis dan menembusi ke dalam enterosit epitel usus dalam bentuk asid lemak jenis bebas (bebas). Selepas deacylation-reacylation, asid lemak dalam enterosit membentuk lipoprotein chylomicrons dan dengan ia memasuki limfa dan aliran darah.

Asid lemak kemudian menembusi membran plasma pelbagai sel di mana mereka sama ada, dipecahkan atau terkumpul.

Dos dan pentadbiran

Suplemen vitamin F dalam kapsul diambil secara lisan - satu hingga dua kapsul sehari (semasa atau sejurus selepas makan).

Suplemen vitamin F tidak digunakan pada kanak-kanak: mereka boleh mendapatkan jumlah yang tepat ALA dan LA dari makanan.

Gunakan Vitamin F semasa kehamilan

Walaupun wanita hamil dinasihatkan untuk mengambil lebih banyak lemak tak tepu (untuk meningkatkan tahap asid docosahexaenoic asid lemak tak tepu, penting untuk pembentukan otak dan penglihatan janin), suplemen vitamin F tidak boleh digunakan semasa mengandung (dan tidak ada suplemen lain).

Contraindications

Walaupun telah dilaporkan bahawa vitamin F selamat untuk dimakan, beberapa kontraindikasi untuk penggunaannya wujud. Ini adalah diabetes, skizofrenia dan tempoh sebelum sebarang prosedur pembedahan (disebabkan risiko peningkatan pendarahan).

Kesan sampingan Vitamin F

Umumnya, suplemen omega-3 tidak menyebabkan kesan sampingan, tetapi dalam beberapa kes, kesan yang tidak diingini mungkin termasuk: rasa tidak enak di mulut dan nafas berbau, pedih ulu hati dan mual, sakit kepala, dan sakit perut.

Berlebihan

Tiada maklumat mengenai kes-kes yang berlebihan.

Kekurangan, kekurangan vitamin F.

Punca kekurangan vitamin F mungkin termasuk pemakanan parenteral yang berpanjangan pada pesakit serta kehadiran fibrosis sista.

Baca lebih lanjut dalam penerbitan - apa yang boleh menyebabkan kekurangan asid lemak penting?

Interaksi dengan ubat lain

Interaksi vitamin F dengan ubat-ubatan lain belum dipelajari dengan teliti. Tetapi ia tidak dibenarkan mengambil asid lemak omega-3 dan omega-6 dengan penipisan darah (warfarin, plavix, aspirin) pada masa yang sama.

Syarat penyimpanan

Suplemen dengan asid lemak tak tepu alpha-linolenik dan linoleik (vitamin F) disimpan pada suhu yang tidak melebihi 22-25 ℃, di tempat yang gelap.

Jangka hayat

Ia ditunjukkan pada pakej dan dalam arahan untuk suplemen.