Susu untuk selsema kanak-kanak dan dewasa

Di antara banyak ubat-ubatan rakyat yang telah lama digunakan untuk merawat penyakit pernafasan, salah satu tempat pertama diduduki oleh susu untuk selesema, digunakan untuk melegakan batuk dan sakit tekak.

Bolehkah semua orang minum susu ketika mereka selsema?

Di sebalik semua perbincangan mengenai ketidakupayaan orang dewasa untuk mencerna protein susu, manfaat susu hampir tidak dapat diragui, kerana ia mengandungi:

• protein (kasein, laktalbumin, alpha dan beta globulin);
• lemak dalam bentuk mono-, di- dan trigliserida, serta lesitin;
• asid lemak tak tepu;
• karbohidrat dalam bentuk laktosa (gula susu);
• asid amino penting (lysine, leucine, valine, methionine, threonine, tryptophan, dll.);
• vitamin larut lemak (A, D, E, K);
• vitamin B larut air (tiamin, riboflavin, niasin, biotin, cobalamin, asid pantotenik dan nikotinik);
• mikroelemen (kalsium, magnesium, fosforus, kalium, selenium dan zink) dalam bentuk garam yang dikaitkan dengan misel kasein.

Susu juga mengandungi enzim, tetapi kebanyakannya tidak aktif semasa pempasteuran, yang meningkatkan jangka hayatnya. Walau bagaimanapun, antara enzim susu tahan haba, pakar menamakan laktoferin dan laktoperoksidase, yang mempunyai beberapa sifat bakteria (antibakteria).

[ 1 ]

Resipi dengan susu untuk selsema

Kami mengingatkan anda bahawa anda hanya perlu minum susu dipasteur atau direbus apabila anda selsema. Tidak digalakkan minum susu panas (t>60°) apabila anda batuk: kahak mungkin menjadi lebih tebal, yang akan menyukarkan batuk. Oleh itu, anda hanya perlu minum susu suam apabila anda mengalami selsema dengan batuk dan sakit tekak - dengan suhu tidak lebih tinggi daripada +45°C.

Selalunya, susu dengan madu diminum untuk selesema: satu sudu teh madu dimasukkan ke dalam 150-200 ml susu yang dipanaskan, yang larut semasa proses kacau. Anda perlu minum dalam teguk kecil semasa susu suam. Madu dengan susu juga disyorkan untuk wanita hamil untuk selsema, untuk butiran lanjut lihat - Susu untuk batuk semasa hamil

Dan susu dengan mentega untuk selesema dan bronkitis meredakan batuk kering: sedikit mentega ditambah kepada susu yang dipanaskan sama, yang boleh digantikan dengan jumlah mentega koko yang sama. Susu dengan mentega dan madu akan membawa manfaat berganda.

Resipi yang sama popular ialah soda dengan susu untuk selesema, atau lebih tepatnya, susu dengan soda: setengah sudu teh setiap gelas. Oleh kerana kealkaliannya, komposisi ini berfungsi tidak lebih buruk daripada agen mucolytic (pencairan kahak) farmasi. Soda boleh digantikan dengan air mineral beralkali dalam nisbah 1:1. Kedua-dua versi resipi ini tidak boleh digunakan dengan keasidan perut yang rendah (pH> 7), dan kemungkinan komplikasi dalam kes ini akan menunjukkan diri mereka dalam masalah pencernaan dan rasa tidak selesa di kawasan epigastrik.

Resipi lama mencadangkan susu dengan bawang untuk selesema: bawang cincang (dua atau tiga bawang) perlu direbus dalam susu (0.5 l) sehingga bawang menjadi lembut; tapis minuman dan apabila ia sejuk hingga +45°C tambah satu sudu madu. Adalah disyorkan untuk mengambil ubat ini setiap jam, satu atau dua sudu besar.

Pilihan lain ialah susu dengan bawang putih untuk selsema: sama seperti susu dengan bawang, hanya apabila mendidihnya, tambah lagi 3-5 ulas bawang putih. Versi yang dimodenkan dan, dari sudut pandangan memelihara phytoncides, versi yang lebih berkesan secara terapeutik terdiri daripada menambah jus bawang dan/atau bawang putih ke dalam susu hangat (satu sudu teh setiap setengah gelas).

Orang dewasa dinasihatkan untuk mengambil susu dengan propolis untuk selesema, kemerahan dan sakit tekak: untuk 150 ml susu - satu sudu teh 10-20% alkohol berwarna propolis (ambil dua kali sehari).

Ulasan positif tentang penggunaan halia untuk batuk juga digunakan untuk resipi seperti susu dengan halia untuk selesema. Ia disediakan dan diambil dengan cara yang sama seperti susu dengan bawang.

Ubat untuk bronkitis juga disediakan, terdiri daripada campuran jus aloe (sudu besar), lemak babi (sudu besar) dan jumlah mentega dan madu yang sama. Campuran yang dihasilkan (sudu teh) hendaklah dimasukkan ke dalam susu suam (180-200 ml) dan diminum dua kali sehari (kali kedua - sebelum tidur).

Ubat yang baik untuk sebarang batuk dan selsema, popular di Indochina, ialah susu hangat dengan kunyit (satu sudu teh setiap gelas); ambil dua kali sehari.

Berikut adalah resipi dari penyembuh rakyat Bulgaria untuk batuk dan selsema: rebus empat kacang walnut dalam cangkerang mereka dan satu sudu bunga elderberry hitam kering dalam dua gelas susu; tambah beberapa sudu teh madu ke dalam adunan yang sedikit sejuk. Minum beberapa teguk tiga hingga empat kali sehari.

Bolehkah anda minum susu jika anda selsema?

Ya, tetapi bukan untuk semua orang. Kontraindikasi utama untuk pengambilan susu oleh orang dewasa dan kanak-kanak termasuk:

• alahan kepada susu lembu;
• alahan laktosa;
• bronkitis asma;
• gangguan pencernaan yang disertai dengan cirit-birit;
• penyakit kronik pankreas dan usus.

Mereka yang alah kepada susu lembu boleh menggunakan susu kambing untuk selsema.

[ 2 ]