Bit meja adalah tanaman makanan yang berharga. Bit digunakan dalam penyediaan sup dan salad, ia tidak boleh digantikan dalam kosmetologi dan digunakan sebagai ubat rakyat untuk rawatan pelbagai penyakit. Mari kita pertimbangkan ciri-ciri bit meja, jenisnya, komposisi kimia, faedah dan banyak lagi.
Kubis Cina juga dipanggil kubis salad. Tanah air sayur itu ialah China, di mana ia dikenali sebagai petsai. Dari masa ke masa, ia merebak ke seluruh planet. Orang pertama yang menghargai rasa dan faedah kubis Cina adalah orang Korea, Jepun, dan kemudian semua penduduk Asia Tenggara.
Chickpea atau, kerana ia juga dipanggil, nagut, nahut, nahat, kacang Turki, kacang garbanzo, kacang shish, bladderwort, hummus - tumbuhan keluarga kekacang, adalah tanaman kekacang. Nama Latin - Cicer arietinum.
Lobak merah adalah tumbuhan dwitahunan, sayuran akarnya juga dipanggil lobak merah. Nama Latin untuk lobak merah ialah Daucus carota. Tumbuhan ini berasal dari wilayah di mana negara moden Afghanistan terletak.
Pucuk Brussels (lat. Brassica oleracea), seperti yang dijangkakan, tergolong dalam keluarga kubis sendiri - cruciferous. Tetapi tidak ada spesies liar kubis ini, kerana ia dibiakkan dari kubis daun, yang tumbuh di pinggir Brussels pada Zaman Pertengahan.
Musim luruh bukan sahaja masa daun yang gugur, hujan dan kemurungan. Ia juga adalah masa apabila banyak sayur-sayuran dan buah-buahan yang sihat "masak". Labu, epal dan, tentu saja, gudang sebenar vitamin – kubis putih.
Lobak hitam adalah tumbuhan yang sangat berguna, yang telah diketahui oleh senegara kita sejak zaman purba sebagai penambah kesihatan untuk tubuh manusia dan digunakan secara meluas dalam perubatan rakyat untuk rawatan dan pencegahan banyak penyakit.
