Keracunan dengan wain

Wain adalah minuman beralkohol wangi dengan rasa yang indah berdasarkan anggur atau buah-buahan dan bahan-bahan mentah beri. Benteng rendah dan kualiti rasa yang hebat menjadikannya popular di kalangan lelaki dan wanita. Ramai orang tahu bahawa beberapa gelas wain manis atau semisweet mungkin sakit kepala pada waktu pagi, dan jumlah wain kering yang sama boleh menyebabkan pedih ulu hati. Bahaya paling besar dari wain biasanya tidak dijangka, memandangkan ia boleh diracuni terutamanya oleh vodka "membakar". Tetapi realiti ternyata menjadi keras kepada penyokong minuman elit, dan keracunan wain tidak jarang berlaku seperti yang mungkin dibayangkan.

Lebih-lebih lagi, ia bukan mengenai kebangkitan pagi selepas perayaan yang penuh dengan alkohol atau mabuk kerana penggunaan jumlah minuman keras yang banyak, dan tentang keracunan dengan komponen tertentu yang mungkin menjadi sebahagian daripada wain. Dan tidak kira sama ada ia terbentuk kerana pelanggaran teknologi penyediaan dan penyimpanan wain atau kerana habis tempoh hayat minuman tersebut.

Minum mulia dengan rasa yang indah

Jika anda masuk ke dalam sejarah, anda dapat melihat bahawa wain adalah salah satu minuman beralkohol yang paling kuno, yang disebutkan dalam Alkitab. Dan mungkin bukan hanya rasa yang menyenangkan atau ringan di kepala saya yang menarik royalti dan orang biasa dalam minuman yang menakjubkan ini, yang bahkan diakui oleh gereja. Wain - salah satu minuman semulajadi yang berguna untuk badan dan kekuatannya yang relatif rendah (12-17%) tidak merendahkan kualitinya.

Untuk mengetahui semua ciri berguna wain putih dan merah, anda perlu menulis artikel berasingan. Kami hanya akan mengatakan bahawa wain merah berfungsi sebagai pencegahan penyakit onkologi, mencegah pembentukan aterosklerosis dan trombus, membantu dengan selesema, cirit-birit, insomnia, meningkatkan hemoglobin. Wain putih memperbaiki pencernaan, melancarkan saluran darah, membantu paru-paru dan jantung, menormalkan metabolisme, adalah antioksidan yang baik .

Tetapi ini adalah wain sebenar, yang dibuat berdasarkan air tulen, buah-buahan dan buah beri dengan menanamnya. Dalam kes ini, kebanyakan nutrien dari bahan mentah tumbuhan itu masuk ke dalam minuman. Warna wain bergantung kepada komponennya. Anggur epal lazimnya mempunyai warna kekuningan yang berlainan tepu, dan anggur bergantung kepada warna buahnya boleh menjadi kuning pucat, atau ambar atau burgundy. Sudah jelas bahawa rasa wain bergantung kepada jenis bahan mentah yang digunakan untuk penyediaannya.

Asas minuman anggur adalah air, yang jumlahnya dalam wain sedikit kurang dari 50%. Kandungan ekstrak bahan mentah tumbuhan boleh berbeza-beza bergantung kepada jenis wain. Adalah jelas bahawa kesilapan, pengeluarannya yang diletakkan di atas aliran, mungkin mengandungi bahan tambahan lain, tetapi mereka tidak boleh memprovokasi keracunan wain. Ia bukan mengenai penyalahgunaan, walaupun alkohol etil biasa menjadi racun untuk badan dan menyebabkan mabuk.

Untuk pengeluaran wain yang digunakan sepenuhnya masak dan terkumpul sejumlah buah gula yang mencukupi, yang dipindahkan, dibasuh, dibersihkan dari ranting dan ekor. Teknologi ini juga harus dikeluarkan dan semua tulang. Jisim tanah diletakkan di dalam tong khas dan komponen antimikrob ditambah, yang tidak membenarkan wain masa depan menjadi tempat pembiakan bakteria, iaitu. Racun.

Dalam bilik di mana tong dengan anggur atau bahan mentah lain terletak, suhu kira-kira 20-22 darjah dikekalkan untuk memastikan proses penapaian. Beberapa hari kemudian, ragi untuk wain akan siap. Jika kita bercakap mengenai wain anggur, ia sebenarnya ditapai jus anggur.

Anggur anggur yang disediakan dari bahan mentah semulajadi (dan dianggap paling popular) mengandungi banyak komponen berguna:

• mikroelemen yang diperlukan untuk badan (Mg, Fe, Zn, Mn - hanya 24 mikroelemen),
• Garam galian (ini adalah garam natrium, kalium dan kalsium, magnesium dan fosforus ),
• Vitamin (terutamanya kaya dengan vitamin B, mengandungi vitamin C, PP, P),
• polifenol (bahan-bahan ini berfungsi sebagai pencegahan penyakit kardiovaskular, kanser dan demensia yang senile ),

Tambahan pula, dalam komposisi anggur mengandungi pelbagai asid organik, alkohol (selain daripada wain etil alkohol boleh mengandungi sejumlah kecil methyl, propyl, amyl dan butil alkohol, yang tidak selalu berkata tentang risiko pemalsuan, kebanyakan ciri-ciri beberapa jenis anggur), karbohidrat cepat (untuk mengambil kira tahap fruktosa dan glukosa yang tinggi).

Kandungan sesetengah bahan yang tidak diingini untuk organisma dalam wain semulajadi adalah sangat rendah, sehingga dos sederhana minuman tidak mampu menyebabkan reaksi negatif yang teruk pada bahagian badan. Ini satu perkara lagi jika kualiti wain meninggalkan banyak yang diinginkan, dan rasa dan warnanya bertambah baik disebabkan oleh bahan tambahan sintetik yang berbahaya.

Minuman semulajadi atau palsu berbahaya

Teknologi untuk membuat bau anggur yang berbeza mungkin agak berbeza, tetapi untuk minuman untuk mendapatkan sifat-sifat yang diperlukan dan tetap selamat untuk manusia, mereka mesti diperhatikan dengan ketat. Tetapi pematuhan dengan teknologi pengeluaran wain terus dikawal terutama di perkebunan anggur. Produk yang diperakui sedemikian, apabila dimakan secara sederhana, tidak mampu menyebabkan keracunan wain.

Satu lagi perkara adalah wain buatan sendiri buatan sendiri, kualiti yang dipantau hanya oleh orang yang menghasilkannya. Tetapi itu satu perkara untuk membuat wain untuk orang yang dikasihi, dan yang lain untuk dijual.

Lebih buruk lagi ialah pengeluaran "kilang-kilang" haram, yang paling kerap terletak di ruang bawah tanah atau premis terbengkalai, di mana tiada kebersihan dan piawaian kebersihan dipatuhi. Penganjur pengeluaran tersebut tidak berminat dengan kualiti produk. Mereka berminat dengan jumlah dan wang yang diperolehi untuk mereka. Adalah jelas bahawa tidak perlu bercakap mengenai bahan mentah semulajadi yang berkualiti dalam kes ini, kerana nilainya tidak boleh rendah. Lebih mudah menggunakan sisa dari penyediaan jus (kek) dan tambahan sintetik.

Seperti yang dapat anda lihat, pengusaha yang licik tidak hanya mengongkong vodka dan cognac, seperti yang dipikirkan sebelumnya, tetapi juga jenis minuman mulia seperti wain. Dan, terdapat banyak kes seperti itu. Pemalsuan minuman beralkohol adalah perniagaan yang sangat menguntungkan, kerana permintaan untuk minuman keras tidak berkurang walaupun semasa krisis, dan ketika menggunakan teknologi "khusus", biaya pembuatan produk anggur sangat rendah.

Sebagai contoh, anda boleh menggunakan bahan mentah semulajadi yang tidak segar, tetapi mesti mustahil. Sudah jelas bahawa rasa wain ini tidak akan menjadi yang paling menyenangkan, melainkan jika anda adalah pencinta masam. Tetapi jika anda mengurangkan kandungan ragi dan meningkatkan peratusan air, merasai segala-galanya dengan gula biasa, hasilnya dapat cukup baik. Walau bagaimanapun, adalah perlu untuk membuat sedikit gula.

Untuk sedikit mengurangkan keasidan fermentasi, alkali kadang-kadang ditambah kepadanya, dan rasa dikembalikan lagi kerana gula. Dalam kes ini, anda juga boleh menyimpan pada pemanis.

Untuk menyediakan starter, anda tidak boleh menggunakan anggur atau buah-buahan lain, tetapi sisa mereka dengan biji. Berdasarkan sen ini mentah dan gula membuat sirap buah atau beri, yang tersisa dalam kehangatan untuk bersiar-siar. Rasanya boleh cukup baik, tidak ada bahan tambahan yang berbahaya bagi kesalahan ini, kecuali kandungan karbohidrat yang cepat dan bahan yang terkandung dalam tulang, tetapi juga manfaat minuman itu juga tidak mendapat.

Untuk mempercepatkan masa penapaian (dan ini bergantung pada kelantangan), sesetengah tukang menggunakan gliserin sintetik, yang dalam kepekatan tinggi boleh membawa kepada kemunculan gejala keracunan wain. Bahan yang sama cuba untuk memperbaiki rasa wain, jika ternyata menjadi pahit atau berlebihan berasid.

Pada asasnya, cara yang paling mudah untuk tidak mengganggu dengan pembuatan minuman, dan membeli wain murah, cairkan dengan air dan menggunakan pewarna kimia murah, berbahaya kepada badan, "meningkatkan" minuman, memberikan kaya kuning atau merah wain warna. Ia hanya kekal untuk melekatkan label yang sesuai dengan minuman mulia mahal, cap limau eksais dan barangan fius pemilik berfikiran kedai-kedai, yang dijalankan pada murahnya perbandingan produk tersebut tanpa memikirkan kualiti.

Perlu difahami bahawa wain yang tidak datang dari rak kedai kebanyakannya tidak seperti itu. Mungkin ramai yang tahu bahawa usia untuk wain adalah penunjuk kubu. Lebih tua wain, semakin kuat (lebih matang). Iaitu, konsep tarikh tamat tempoh bagi apa-apa minuman tidak sepatutnya wujud, terutamanya jika ia disimpan di bawah syarat-syarat yang sesuai.

Tetapi penyimpanan wain adalah sains keseluruhan. Segala-galanya diambil kira: bahan bekas (kaca), kedudukan botol yang tepat, suhu yang sesuai, kelembapan dan pencahayaan di dalam bilik di mana wain disimpan. Jika semua syarat penyimpanan wain dipenuhi, ia boleh disimpan selama berabad-abad.

Tetapi untuk minuman wain, di mana anda boleh mencari yang berbeza dan kadang kala bukan aditif yang paling berguna, tarikh luput memainkan peranan yang besar. Bagi feri untuk wain mahal, di mana mereka disimpan pada ubat antibakteria, yang perlu sudah berdasarkan keadaan kebersihan dan kebersihan di mana wain itu dihasilkan.

Sekarang, hampir setiap botol wain yang dibeli di kedai, anda boleh melihat kehidupan rak. Tetapi sukar untuk membezakan pemalsuan dari tulisan ini. Kehidupan rak boleh ditebang dan pada wain yang berkualiti, walaupun dalam kes ini ia adalah formaliti yang mudah, memandangkan minuman itu boleh disimpan di bawah keadaan simpanan yang tidak wajar (ia biasanya berbeza dari 1 hingga 2 tahun, yang ditetapkan oleh undang-undang). Haba dan cahaya matahari selepas beberapa ketika boleh mengaktifkan proses yang tidak diingini di dalam minuman, dan ia hanya menjadi masam. Pada dasarnya, yang sama dapat dilihat dalam sebotol wain terbuka, tetapi di bawah pengaruh oksigen, proses putrefaktif jauh lebih cepat, jadi wain menjadi tidak layak untuk dimakan setelah 4-5 hari.

Jadi, bagaimanakah anda dapat membezakan palsu dari wain berkualiti untuk orang yang memahami sedikit tentang seluk-beluk rasa dan pembungkusan produk? Apa yang perlu diberitahu terlebih dahulu?

• Adalah perlu untuk memahami bahawa produk berkualiti tinggi pengeluar terkenal akan menelan belanja banyak wang. Dan jika produk seperti itu ditawarkan kepada anda dengan harga yang mencurigakan, anda harus memikirkannya. Alasan bahawa ini adalah harga pembelian seringkali jauh dari kebenaran.
• Hayat rak adalah maklumat yang mungkin tidak di label. Tetapi tarikh tumpahan mestilah ditandakan semestinya dan bukan dengan bantuan dakwat (ia digunakan pada label dalam jenis bercetak dengan bantuan alat khas).
• Gabungan itu tidak sepatutnya mempunyai sebarang kecacatan yang serius atau memasuki leher botol itu crookedly, tidak boleh ada kebocoran wain pada botol yang menunjukkan bocor pakej.
• Ketika mereka kekurangan anggur telah dibeli atau diterima sebagai hadiah daftar yang berkualiti di rumah boleh rasa (sedikit tart manis tanpa bau kimia asing rasa memberikan wain anggur semula jadi) dan draf (dituangkan ke dalam gelas dan kiri untuk wain sambil harus seragam berwarna, tanpa bukti enapcemar pada hidangan). Bagi bau, aroma yang sangat berbeza, bau "kimia", alkohol atau cuka harus diberitahu.

Cara paling mudah untuk membeli wain di kedai-kedai khusus dan pasar raya dengan pembekal yang dipercayai. Dalam kes-kes ini, ia berkemungkinan kurang terjejas dan mendapat keracunan yang serius dengan wain, yang juga boleh membahayakan nyawa jika minuman tersebut menunjukkan jumlah alkohol metil yang cukup.

Epidemiologi

Bercakap kepada bahasa perangkaan, untuk setiap orang dewasa setahun, dari 5 hingga 10 liter alkohol, bahagian singa yang merupakan wain. Dan jika anda mengambil kira bahawa tanpa minuman mulia ini tidak ada satu percutian besar yang boleh lebih daripada sedozen sepanjang tahun, termasuk hari lahir keluarga dan setiap ahlinya, kebarangkalian keracunan dengan wain tidak begitu kecil. Terutama dengan mengambil kira hakikat bahawa semasa krisis, semua orang berusaha untuk menjimatkan wang sebanyak mungkin, walaupun jika tidak membeli produk yang tidak penting. Dan alkohol yang murah yang dipersoalkan adalah cara langsung ke katil hospital.

[1], [2], [3], [4], [5]

Faktor-faktor risiko

Risiko mendapat racun oleh wain adalah pembuatan dan peminum anggur buatan sendiri. Dan bahaya khas diwakili oleh wain yang dibuat berdasarkan buah yang mengandungi lubang-lubang. Pada dasarnya, keracunan dengan asid hydrocyanic berpanjangan sama seperti mabuk dengan alkohol tanpa makanan yang murah, yang sering merupakan sebahagian daripada produk alkohol palsu, dan mempunyai kesan yang sama-sama berat.

Perkara yang paling dahsyat adalah bahawa seseorang yang terlibat dalam pengeluaran dan penjualan wainnya mungkin tidak mengesyaki apa bahaya yang dia mendedahkan dirinya dan orang lain. Menggunakan wain beracun itu dengan kerap, walaupun dalam kuantiti yang sedikit, anda boleh membawa tubuh ke dalam keadaan yang dahsyat, dan dari pengambilan anggur yang banyak ke dalam tubuh, anda hanya boleh mati.

[6], [7], [8],

Patogenesis

Setelah minum sebotol wain yang baik, seseorang tidak mungkin merasakan penyakit yang berkaitan dengan kesan toksik pada tubuh komponennya, atau bahkan mabuk sedikit . Sebaliknya, sebaliknya, minuman yang berguna dan enak akan membantu menghilangkan tekanan dan stres terkumpul, meningkatkan mood, membasahkan tubuh dengan bahan-bahan berguna, membantu mencegah beberapa penyakit.

Sudah jelas bahawa tidak berfaedah untuk meletakkan harapan tinggi pada minuman siri, yang sangat sering membanjiri rak-rak kedai runcit. Biasanya wain itu, walaupun di perusahaan perundangan, disediakan bukan mengikut resipi lama bahawa pembuat wain yang terkenal begitu bangga. Bagi mereka, membuat wain adalah sejenis kreativiti, dan teknologi adalah milik keluarga.

Hari ini, anggur lebih disukai oleh teknologi mudah. Bahan mentah sayuran biasanya anggur, epal atau jenis jus lain, yang pada gilirannya sudah boleh mengandungi pewarna dan pengawet. Dan sebagai pengawet semulajadi adalah alkohol etil. Dan ia baik, jika dalam minuman itu tiada komponen tambahan.

Racun seperti wain hanya boleh jika penyimpanan tidak betul atau penggunaan produk yang telah tamat tempoh. Dalam kes ini, perlu diingat mengenai tarikh tamat tempoh. Produk itu, walaupun pada pandangan pertama, menyerupai wain, teknologi pengeluarannya sama sekali berbeza, tanpa penapaian dan pembentukan pengawet semula jadi, yang boleh menyimpan minuman selama beberapa dekad. Jus buah-buahan dan buah beri, walaupun diperbuat daripada pekat, mempunyai hayat yang terhad, yang tidak akan ditambah dengan menambah alkohol sahaja, sehingga mereka tidak dapat disimpan untuk jangka masa yang panjang.

Selepas tarikh tamat tempoh, anda tidak boleh memastikan komposisi kimia wain itu. Ia mungkin bahawa penapaiannya boleh menyebabkan pembentukan bahan-bahan berbahaya untuk badan, yang akan membawa kepada mabuk badan jika anda minum wain yang telah tamat tempoh. Apabila tarikh tamatnya tidak berbahaya, walaupun minuman yang tidak berguna dapat dengan mudah berubah menjadi racun tindakan tertunda.

Bagi pelbagai jenis minuman wain, kemungkinan  kecilnya keracunan dengan wain kering. Dan bukannya wain ini dianggap kurang bermanfaat, jadi ia tidak mungkin dibeli. Hanya bau masam alkohol menarik jauh dari semua pengagum wain. Wain kering mesti mempunyai rasa halus sehingga dapat disukai. Adalah jelas bahawa permintaan bagi barang-barang tersebut lebih rendah daripada jenis wain yang manis dan semi-manis.

Untuk menjalin wain itu tidak menguntungkan, dan selain itu agak sukar. Seperti yang telah kita katakan, rasa tiruan itu diperbetulkan terutamanya dengan perbelanjaan gula, dan ia sepatutnya sangat sedikit dalam wain kering, jika tidak ia akan segera menimbulkan kecurigaan. Dan wain serbuk kilang boleh diracuni hanya selepas tamatnya tempoh penyimpanan. Dan keracunan ini sering berlaku dalam bentuk ringan.

Apabila memerhatikan terma dan syarat penyimpanan, ia juga tidak mungkin  keracunan dengan wain pencuci mulut putih. Mereka mengandungi sedikit gula, mereka tidak perlu menambah pewarna, kecuali pengawet. Tetapi anda perlu memahami bahawa palsu mungkin mengandungi gliserin buatan, yang boleh menyebabkan sakit kepala (salah satu gejala mabuk).

Yang paling mungkin adalah pembelian warna burgundy wain berkualiti rendah manis dan semisweet. Dan bukan wain ini sangat dicintai oleh banyak orang? Selain itu, segelas wain merah setiap hari menyumbang kepada pengukuhan saluran darah, membantu dalam memerangi virus dan jangkitan, mempunyai kesan pemulihan.

Dan kerana permintaan untuk wain itu cukup besar, ia adalah tepat yang dipalsukan paling aktif, menggunakan pelbagai pengganti: pembetulan rasa, pewarna, sejumlah besar gula. Bergantung pada komponen yang digunakan, keracunan wain merah boleh berlaku dalam bentuk yang ringan atau teruk.

Pada dasarnya, mereka sering menjalinkan wain putih dengan rasa manis. Hanya apabila mereka menggunakan kurang pewarna - kimia, berbahaya bagi manusia. Tetapi kandungan gula dalam wain tersebut masih terlalu besar. Di samping itu, terdapat bahaya bahawa minuman itu tidak ditambah dengan etil, tetapi, sebagai contoh, metil atau butil alkohol yang lebih murah, dianggap sebagai racun kerana kesan toksik teruk pada badan.

Alkohol toksik untuk mengurangkan kos produk boleh digunakan untuk menjalin sebarang jenis wain. Ketiadaan teduh yang spesifik tidak membenarkan seseorang membezakan antara wain ini dari yang sebenarnya, yang merupakan bahaya besar untuk membeli tiruan. Tetapi keracunan dengan wain yang mengandungi alkohol, tidak digunakan dalam industri makanan kerana kesan negatif mereka pada tubuh, sangat sukar dan sering menyebabkan kematian.

Penjimatan pada wain yang baik penuh dengan akibat yang mengerikan, terutamanya apabila palsu, tetapi palsu di meja perayaan, dan tetamu mencurahkannya pada cermin mata. Dalam kes ini, keracunan massa dengan alkohol penggantian adalah mungkin, yang juga mempunyai akibat psikologi yang serius, yang akan dibincangkan kemudian.

Wain penyediaan rumah boleh menjadi masalah lain. Di satu pihak, seseorang boleh berharap bahawa ini adalah produk semulajadi yang sangat baik, kerana kebanyakannya wain yang sama digunakan untuk dijual dan untuk diri sendiri. Dengan pematuhan norma kebersihan dan kebersihan, teknologi penyediaan dan penyimpanan, wain sememangnya boleh dianggap sebagai minuman yang sangat berguna. Tetapi harus diperhatikan dengan serta-merta bahawa terdapat banyak prasyarat yang memungkinkan untuk  meracuni wain rumah, dan berikut adalah yang utama:

• syarat-syarat penyimpanan wain rumah tidak selalu sesuai dengan keperluan (tidak ada premis khusus, jadi wain boleh paling baik hanya berdiri di pantri)
• jika tiada bekas kaca mereka mengeluh botol plastik lebih murah dan mudah, yang tidak wajar untuk telah pun diberikan hakikat bahawa PET pembungkusan tidak digalakkan untuk menggunakan semula (dan apatah lagi tindak balas mungkin daripada asid yang terkandung dalam wain, dengan komponen plastik)
• menjual wain selalunya di rak terbuka (minuman boleh selama beberapa hari di panas, mengalami pengaruh cahaya matahari),
• dalam pengeluaran wain, keperluan yang sangat penting sering tidak diperhatikan, yang membolehkan minuman untuk mengekalkan sifatnya untuk jangka masa yang lama dan selamat untuk tubuh manusia (sudah tentu, jika ia digunakan pada kadar yang munasabah). Ia mengenai mengeluarkan tulang. Walaupun ia mengenai buah anggur, tidak ada yang perlu ditakuti, kerana ia tidak mengandungi ramuan yang berbahaya. Walau bagaimanapun, biji anggur kaya dengan minyak yang berguna boleh menyebabkan kerosakan pramatang kepada wain yang membawa kepada keracunan.

Lebih teruk lagi jika wain dibuat daripada buah dengan batu, semata-mata kerana ia tidak bersedia untuk menggerogoti, mengekstrak mereka dari buah-buahan. Ingat berapa lama ia boleh menyimpan pemuliharaan buah-buahan dengan tulang? Tidak lebih dari satu tahun. Dan kenapa? Kerana dengan penyimpanan lebih lama dari tulang, sejumlah besar asid prussik dilepaskan - bahan yang sangat toksik yang menyebabkan keracunan yang teruk.

Bahan yang sama dan beberapa yang lain dapat dikeluarkan semasa penapaian bahan mentah, tersisa dalam wain yang siap sedia dan menjadikannya tidak sesuai untuk digunakan. Pembelian wain ini dengan minum berikutnya adalah bersamaan dengan cubaan membunuh diri, kerana sejumlah besar asid prussik boleh mengakibatkan kematian dalam seperempat jam. Untuk menyelamatkan seseorang dalam keadaan sedemikian hanya boleh menjadi keajaiban, memandangkan kelambatan "pertolongan pertama" kami.

Tetapi kita mesti faham bahawa keterukan keracunan tidak selalu bergantung kepada jenis wain. Yang lebih penting adalah komposisinya dan jumlah minuman yang dimakan. Kebarangkalian keracunan, hanya sedikit menghirup minuman mulia, sangat kecil. Tetapi setelah minum beberapa botol wain dari pengeluar terkenal, anda meracuni keracunan dengan etil alkohol biasa, walaupun tanpa kandungan aditif berbahaya dalam produk.

Intinya adalah bahawa patogenesis keracunan wain adalah mabuk badan dengan bahan-bahan berbahaya yang terkandung dalam minuman pada mulanya atau terbentuk semasa penyimpanannya. Dan lebih banyak kandungan komponen berbahaya tersebut, minuman yang lebih berbahaya. Tetapi tidak hanya penting berapa banyak racun itu terkandung dalam wain, tetapi juga berapa banyak ia akan masuk ke dalam badan. Semakin banyak orang yang meminum, semakin berat keadaannya, walaupun tanpa mengambil kira kesan yang berbeza dari toksin individu pada tubuh manusia.

Nah, mari kita sebutkan hasilnya, memanggil penyebab utama keracunan salah satu minuman beralkohol kegemaran anda:

• tidak mematuhi syarat penyimpanan wain dan penggunaan produk yang telah habis tempoh atau rosak,
• penggunaan wain dalam kuantiti yang banyak, alkohol alkohol,
• keinginan untuk menyelamatkan, mengakibatkan jadual adalah minuman yang tidak sesuai, mengandungi bahan tambahan toksik.

[9], [10],

Gejala keracunan dengan wain

Kerana keracunan wain boleh disebabkan oleh sebab-sebab yang berlainan, gejala mabuk boleh sangat berbeza. Sudah jelas bahawa produk masam tidak mampu membawa kepada akibat kubur yang sama seperti yang disumbat dengan toksin kimia dan bahan toksik, jadi tidak perlu dibicarakan mengenai gambaran klinikal keracunan yang sama.

Apabila meminum wain rumah dengan asid hydrocyanic, serta pengganti berasaskan metil atau alkohol toksik lain, keracunan akan menjadi sangat sukar. Bergantung kepada jumlah racun yang masuk ke dalam badan, mabuk boleh:

• Kilat, kemudian bercakap mengenai tahap keracunan yang sangat teruk, dicirikan oleh kehilangan kesedaran ( koma ) dalam masa beberapa minit selepas minum. Seseorang boleh tidak sedarkan diri selama 15-20 minit, diikuti dengan sawan dan kematian awal. Kebarangkalian menyelamatkan seseorang yang keracunan teruk sangat rendah. Dan tidak ada jaminan bahawa racun itu tidak akan menjejaskan pengoperasian organ dan sistem vital. Sebaliknya, ia akan menjadi begitu, jadi akibatnya akan menjadi sangat sukar.
• Akut, atau teruk. Ia berbeza dari yang sebelumnya dengan perkembangan peristiwa yang perlahan. Dalam kes pertama terdapat kehilangan kesedaran serta-merta selepas penerimaan satu dos berbahaya, keracunan akut orang pertama menjadi lesu dan bersikap tidak peduli, kemudian jatuh ke dalam keadaan koma, tetapi selepas beberapa minit boleh mendapatkan semula kesedaran dan berkelakuan terlalu teruja. Pembersihan seperti ini tidak bertahan lama, dan mangsa lagi kehilangan kesedaran. Kebarangkalian hasil yang teruk dalam kes ini masih tinggi, tetapi lebih mudah untuk menyelamatkan seseorang (ada sedikit masa). Benar, perlu bertindak segera dalam kedua-dua kes.

Adalah baik jika keracunan yang teruk dengan wain tidak tetap begitu kerap. Benar, tidak ramai yang terselamat selepas mabuk yang teruk.

Selalunya, keracunan dengan minuman wain dan wain berlaku dalam bentuk yang lebih ringan, dan lebih awal gejala dilihat, kurang berbahaya akibatnya. Adalah lebih baik untuk mula bertindak apabila tanda-tanda pertama muncul, yang merupakan gejala biasa keracunan makanan:

• terdapat loya dan muntah,
• seseorang boleh berasa lemah dan lembab,
• tidak lama lagi cirit-birit bergabung , selera makan hilang.

Selalunya semua gejala ini adalah terhad apabila menggunakan wabak yang tertunggak atau masam. Jika muntah tidak hadir, tetapi orang itu mula diseksa dengan menekan sakit kepala, kepala berputar, orang yang merah, kemungkinan besar ia adalah keracunan dengan bahan kimia yang ditambahkan ke dalam minuman untuk meningkatkan rasa, warna atau penyimpanan.

Sekiranya terdapat bahan yang sangat toksik dalam wain, tetapi kuantiti atau jumlah minuman mereka agak kecil, tanda-tanda keracunan yang pertama adalah:

• rasa logam dan kepahitan di dalam mulut,
• sakit tekak,
• kemerosotan sensitiviti reseptor lisan,
• kesakitan mampatan di belakang sternum,
• sensasi bahawa orang itu tidak mempunyai udara yang mencukupi,
• sakit kepala yang berlainan intensiti, pening,
• penampilan bunyi di telinga.

Selalunya, aduan mangsa dikurangkan kepada lima gejala pertama, yang, malangnya, hanya menunjukkan tahap awal keracunan. Peringkat seterusnya adalah pelanggaran fungsi sistem saraf untuk mengawal pernafasan.

Kekalahan toksin di pusat pernafasan menampakkan dirinya dalam rupa dyspnea semasa pergerakan dan peningkatan kekerapan pengecutan diafragma tanpa penuaan fizikal (dyspnea pada rehat). Kemudian nafas menjadi tidak konsisten. Seseorang boleh bernafas dengan mendalam dan keras, dan kemudian pernafasan berhenti sebentar.

Pusat yang bertanggungjawab untuk kerja sistem kardiovaskular, di bawah pengaruh bahan toksik, juga gagal. Ini ditunjukkan dalam perencatan aktiviti jantung: tekanan darah dan kadar denyutan jantung berkurangan. Tetapi kesakitan di dada menjadi lebih sengit.

Juga boleh diperhatikan: pelanggaran orientasi dalam ruang dan penyelarasan pergerakan, gangguan emosi-volitional dan bidang intelektual. Jika wain dibuat berdasarkan alkohol metil, kecacatan dan tingkah laku visual yang tidak sepadan dengan jumlah alkohol yang digunakan tidak dikecualikan.

Akhir peringkat keracunan kedua boleh dianggap sebagai saat kehilangan kesedaran. Terdapat tempoh yang menyerang, yang dicirikan oleh gegaran yang kuat (berkedut) seluruh tubuh, pernafasan yang jarang berlaku, kadar jantung dan tekanan yang sangat rendah, tiada tindak balas anak terhadap cahaya. Orang itu tidak sedarkan diri, tidak bertindak balas kepada apa-apa.

Peringkat terakhir adalah kelumpuhan lengkap. Mangsa pada masa ini dibezakan oleh ketiadaan refleks semula jadi. Otak tidak lagi mengawal proses mengosongkan pundi kencing dan usus, sehingga mereka mula terjadi secara spontan. Orang itu sebenarnya mati, dan ia akan sangat sukar untuk menyelamatkannya.

Kemunculan umum untuk gejala keracunan makanan atau tanda-tanda keracunan yang pertama dengan bahan-bahan yang sangat toksik menyifatkan tahap mabuk yang sedikit, yang dapat sembuh dalam masa tiga hari. Perkara utama adalah untuk bertindak sebaik sahaja gejala muncul.

Jika simptom keracunan dengan bahan kimia dengan pelanggaran aktiviti pernafasan dan jantung telah diperhatikan, mereka bercakap mengenai tahap mabuk yang agak berat, dan rawatan boleh bertahan sehingga seminggu. Kemudian semuanya akan bergantung kepada tubuh mangsa, keadaan kesihatannya dan ketepatan waktu pertolongan cemas.

Komplikasi dan akibatnya

Kenapa pergi jauh, jika gejala keracunan wain adalah ujian untuk mangsa. Pertama sekali, ini adalah gangguan pencernaan, apabila sebarang percubaan untuk makan berubah menjadi muntah, dan cirit-birit mengambil kekuatan terakhir. Tetapi gejala ringan keracunan seperti muntah-muntah dan cirit-birit - adalah resipi untuk dehidrasi dan ketidakseimbangan elektrolit, yang seterusnya membawa kepada kerosakan pelbagai organ dan sistem.

Selalunya terhadap latar belakang mabuk dan dehidrasi, komplikasi berkembang dalam bentuk keadaan akut yang dikaitkan dengan keradangan pankreas, buah pinggang, pundi hempedu, hati. Ia adalah organ-organ ini yang membawa impak keseluruhan kepada diri mereka, dan mereka perlu dirawat dengan diet untuk masa yang lama dan perubatan.

Keracunan yang paling berbahaya berlaku dengan penggunaan wain yang mengandungi sianida (dan asid hydrocyanic adalah salah satu daripada mereka) dan metil alkohol. Kehilangan penglihatan dalam kes ini boleh menjadi kurang jahat, kerana kebanyakan mangsa tidak bertahan.

Tetapi ini semua fisiologi. Tetapi bagaimana pula dengan masalah psikologi masalah itu? Pertama, mangsa lama mungkin menderita rasa malu untuk apa bentuk yang tidak menarik yang diperhatikan oleh saudara-mara dan sahabat-sahabatnya untuk alasan seperti itu sebagai keracunan alkohol. Kedua, Dia yang membawa wain kualiti miskin pada hari cuti dan dengan itu secara tidak sengaja dianjurkan keracunan massa kalangan rakan-rakan, saudara-mara, pekerja, untuk masa yang lama, akan membawa penyesalan salib dan alasan untuk pendek sightedness mereka. Dan jika, di samping itu, terdapat juga kematian, seseorang boleh mencela dirinya sepanjang hidupnya, yang dipenuhi dengan gangguan mental dan cubaan bunuh diri.

[11], [12]

Diagnostik keracunan dengan wain

Keracunan oleh alkohol dan bahan-bahan toksik yang terkandung di dalamnya berlaku hampir setiap hari, dan para doktor selalu berkunjung ke cabaran-cabaran tersebut. Tetapi biasanya, jika anda memanggil ambulans, maka itu buruk dan anda perlu bertindak dengan cepat. Adalah jelas bahawa kehadiran alkohol dalam badan boleh mengesahkan analisis biasa darah atau air kencing, tetapi ini tidak bermakna etanol adalah sebab keracunannya. Tetapi untuk mengenal pasti punca keracunan adalah sangat penting, kerana pilihan penawar dan skema rawatan secara umum bergantung kepada ini.

Sejak makan biasanya disertai oleh bukan sahaja meminum minuman keras, tetapi juga menggunakan pelbagai jenis makanan, dan belia yang masih merokok "rumput" dan pranks lain, apabila tiba di tempat kejadian doktor banyak kerja yang perlu dilakukan secepat mungkin. Mereka wawancara mereka yang hadir dalam keracunan tentang semua nuansa, masa penampilan dan jenis gejala, memeriksa hidangan dari bawah alkohol dan mengambil untuk analisis, jika ada muntah, mengkaji sifat muntah.

Anda juga perlu cuba untuk membuktikan kata-kata mangsa atau mereka yang hadir, apabila ada minuman alkohol, berapa banyak mabuk, apa lagi yang digunakan oleh orang semasa tempoh ini. Tekanan darah dan pengukuran denyutan dibuat untuk menilai kekuatan kerosakan badan oleh toksin.

Sebaik sahaja tiba di hospital, pesakit diambil ujian darah dan air kencing secara klinikal dan biokimia. Ini membolehkan anda untuk mengenal pasti dengan tepat bahan toksik yang menyebabkan keracunan, dan untuk mengenal pasti kemungkinan berlakunya pelbagai organ: hati, ginjal, dsb. Dengan kekurangan maklumat, kajian biokimia yang tidak spesifik dijalankan.

Keracunan wain sudah di peringkat kedua disertai oleh pelanggaran sistem saraf pusat, yang mempengaruhi sistem pernafasan dan kardiovaskular. Tentukan sama ada terdapat luka-luka organ penting, diagnostik instrumental membantu. Untuk tujuan memantau kerja jantung, sebuah EKG dilaksanakan . Mengenai kerja otak boleh mendapatkan maklumat yang cukup selepas EEG. Di samping itu, diuresis jam dan tekanan vena pusat dikaji, yang membantu menilai hemodinamik daripada bulatan kecil peredaran darah.

[13], [14], [15]

Diagnosis pembezaan

Keracunan makanan akut dengan pelbagai bahan mempunyai banyak gejala yang sama, oleh itu adalah sangat penting untuk melakukan diagnostik pembezaan berdasarkan data klinikal dan makmal, yang akan memungkinkan untuk merawat rawatan yang berkesan. Contohnya, jika seseorang mengadukan kekejangan perut, mual, muntah dan kelemahan yang mengerikan, ia boleh menjadi gejala pankreatitis akut dan penyalahgunaan alkohol. Adalah jelas bahawa pendekatan untuk terapi keracunan dan keradangan akan sama sekali berbeza.

[16], [17], [18], [19]

Rawatan keracunan dengan wain

Keracunan wain, seperti apa-apa keracunan makanan, memerlukan langkah-langkah segera untuk mengeluarkan bahan-bahan toksik daripada badan dan menghapuskan kegagalan-kegagalan dalam badan yang disebabkan oleh mereka. Tetapi kita harus faham bahawa alkohol diserap ke dalam darah sudah dalam bahagian-bahagian awal saluran penghadaman, jadi biasa kepada ramai langkah untuk memerangi keracunan sebagai lavage gastrik selepas beberapa minit selepas minum minuman keras, ia mungkin tidak berguna.

Sudah jelas bahawa untuk menghadapi secara langsung dengan keracunan makanan atau alkohol bukan perkara yang menyenangkan. Sesiapa sahaja boleh menjadi takut dan jatuh ke dalam kegelapan, tidak mengetahui apa yang perlu dilakukan apabila keracunan dengan wain. Perkara yang paling penting ialah menenangkan dan tidak panik, dalam hal ini tindakan anda akan logik dan tepat.

Lebih mudah jika keracunan wain berlaku sebelum mata anda, iaitu. Ia dikenali ketika dan berapa banyak orang minum. Jika tidak, mabuk alkohol boleh diadili oleh aroma alkohol dan keadaan mabuk mangsa, walaupun ini tidak mengecualikan keracunan makanan lain.

Kehadiran tanda-tanda keracunan makanan biasa mengatakan sedikit tentang keterukan mabuk, dan bukannya tahapnya, jadi harapan untuk mengatasi kekuatan sendiri hanya dibenarkan hanya dengan adanya pendidikan medis. Sekiranya tidak ada, perkara pertama yang perlu dilakukan adalah mencari bantuan daripada institusi perubatan. Seperti masa berlalu dengan minit dan saat, anda tidak perlu cuba menyerahkan mangsa ke hospital dengan berjalan kaki atau dengan pengangkutan awam. Terdapat "ambulans" untuk ini.

Tetapi ketika ambulans tidak muncul di depan pintu, setelah menilai keadaan mangsa, perlu mencobanya untuk pertolongan pertama untuk mengurangkan mabuk dan mencegah komplikasi yang mungkin. Jika seorang lelaki sangat lemah, lebih baik meletakkan dia tidur, tetapi tidak di belakangnya, tetapi di sebelahnya, meletakkan bantal di bawah kepalanya. Oleh itu, sekiranya muntah, muntah boleh lenyap dengan selamat, dan tidak akan memasuki saluran pernafasan.

Sekiranya seseorang tidak sedarkan diri, dia diletakkan di atas permukaan yang rata dengan punggungnya, dan kepalanya berpusing ke tepi, yang merupakan rawatan pencegahan lidah yang boleh menghalang pernafasan mangsa.

Sebelum ketibaan ambulans, seseorang mesti sentiasa mengawal pernafasan dan detak jantung seseorang yang telah diracuni wain. Sekiranya jantung tiba-tiba berhenti, anda perlu melakukan urutan jantung tidak langsung, menggabungkannya dengan prosedur pernafasan tiruan.

Sekiranya seseorang itu sedar dan mampu mengambil ubat, mereka memerangi mabuk. Terbaik untuk tujuan ini adalah sorben popular yang sesuai digunakan untuk sebarang keracunan (arang batu diaktifkan dan putih, "Smecta", "Polysorb", "Enterosgel", dan sebagainya). Tetapi kita perlu memahami bahawa pentadbiran ubat oral mungkin hanya jika orang itu sedar.

Titik utama terapi pengoksidaan adalah penggunaan penawar. Tetapi di sini anda perlu berhati-hati. Penawar untuk keracunan dengan wain adalah gula biasa, yang mesti dibubarkan dalam sedikit air suam (1 gelas) dan memberi minuman kepada mangsa. Tetapi jika ia adalah soalan tentang wain berkualiti rendah, lebih baik menggunakan seperempat gelas vodka berkualiti tinggi (etanol) sebagai penawar.

Dengan muntah berulang, sejumlah besar cecair dikeluarkan dari tubuh manusia, mengakibatkan dehidrasi dan pelanggaran garam air. Ini adalah keadaan yang sangat berbahaya, yang juga perlu diperjuangkan. Sudah jelas bahawa apabila muntah memasuki badan cecair tidak berkesan, kerana ia akan segera ditarik balik. Adalah lebih bermanfaat untuk melakukan terapi rehidrasi secara intravena, dalam bentuk penoreh. Namun, sebelum ketibaan doktor, anda boleh cuba memberi ubat khas kepada mangsa, contohnya "Regidron" (dos - 1 sudu besar), teh, air masak sejuk, merebus beras atau oat.

Sekiranya tidak ada cirit-birit, mangsa boleh diberikan julap garam , yang akan membantu membersihkan tubuh bahan dan toksin yang berbahaya.

Sekiranya langkah-langkah ini mudah diracuni, ia akan mencukupi keadaan pesakit kembali normal pada waktunya. Keadaan keparahan yang sederhana dan mabuk yang teruk memerlukan mangsa dipindahkan ke institusi perubatan, di mana rawatan akan dijalankan mengikut skim berikut:

• detoksifikasi dilakukan dengan pengenalan penawar dan enterosorben yang berkesan, sebelum pembersihan usus oleh enema,
• memasuki anticonvulsant dan ubat-ubatan antiemetic (Adapun yang kedua, walaupun muntah, dan dianggap berguna dalam kes keracunan refleks, pembersihan saluran penghadaman dengan itu akan berguna hanya dalam beberapa minit pertama selepas minum arak, dalam masa, gejala ini hanya ekzos pesakit, tanpa membawa apa-apa relief)
• langkah-langkah diambil untuk memulihkan dan menghapuskan kesan-kesan dehidrasi,
• analisis kerja sistem kardiovaskular dan pernafasan dijalankan, persediaan yang menyokong kerja jantung dimasukkan,
• adalah rawatan simptomatik, amaran pelbagai komplikasi, termasuk penyakit berjangkit,
• pesakit ditetapkan vitamin dan mineral vitamin kompleks, kerana bersama-sama dengan cecair, badan juga kehilangan bahan berguna, yang mesti diisi semula untuk menyesuaikan pekerjaannya.

Rawatan fisioterapeutik untuk keracunan telah ditunjukkan pada peringkat pemulihan, apabila perlu untuk memulihkan kecederaan akibat organ mabuk. Prosedur apa yang akan ditetapkan bergantung kepada pelanggaran yang terdapat di dalam badan, sebagai kesan kesan toksik ke atasnya.

Dalam kes yang teruk, pesakit boleh tinggal di hospital selama kira-kira 2 minggu, selepas itu mereka beralih ke rawatan pesakit luar. Dalam kes ringan, rawatan boleh dilakukan di rumah, tetapi masih perlu menyebabkan "bilik kecemasan" jika keadaan pesakit tidak bertambah baik atau jika ada gejala berbahaya:

• muntah yang tidak henti-henti, yang tidak membenarkan perjuangan menentang dehidrasi di rumah,
• Jika muntah atau najis mengandungi zarah darah,
• tanda-tanda dehidrasi yang jelas (kulit kering, dahaga berterusan, sedikit air kencing, sementara ia mempunyai bau yang mual tajam, keadaan umum yang buruk)
• peningkatan suhu badan yang berpanjangan pada latar belakang keadaan kesihatan yang memuaskan (kenaikan jangka pendek suhu adalah ciri keadaan akut, tetapi tidak bertahan lama)
• penampilan gejala menunjukkan kekalahan sistem saraf pusat (gejala neurologi: pelanggaran pernafasan dan penderitaan, rupa kejang, pelanggaran kepekaan badan).

Jika tidak ada kepastian bahawa seseorang telah diracuni dengan wain, penawar tidak boleh diburu, tetapi enterosorbent dan cecair perlu diberikan apabila mungkin. Sekiranya ada muntah, hentikan sebelum kedatangan doktor yang menubuhkan penyebab sebenar keracunan, adalah mustahil.

Ubat yang digunakan

Kami tidak akan lama tinggal di enterosorbents, dengan bantuan yang badan membersihkan toksin. Mengenai mereka, banyak yang dikatakan bahawa tidak ada sesuatu yang baru ditambah. Anda hanya boleh menasihatkan untuk menggunakan bantuan ubat seperti "Karbon Aktif" dan "Enterosgel", yang biasanya di dalam dada ubat rumah.

Apabila keracunan dengan wain atau bahan lain tidak disyorkan untuk mengambil sorben ini kepada orang-orang dengan halangan usus atau hipersensitiviti kepada komponen ubat-ubatan. Antara kesan sampingan yang diharapkan, ia termasuk sembelit dan loya, yang tidak begitu mengerikan terhadap latar belakang gejala yang sudah ada.

" Arang diaktifkan " diambil dalam dos, bergantung kepada berat badan pesakit, apabila 1 tablet arang batu diambil untuk 10 kg berat penuh.

Enterosgel tidak memerlukan sokongan untuk berat badan. Ia ditetapkan kepada semua orang dalam jumlah 1 paket atau satu setengah sudu, bergantung kepada bentuk pelepasan. Ini adalah dos tunggal, yang mesti diambil tiga kali sehari. Biasanya ubat diambil di luar makanan (1.5-2 jam sebelum atau selepas makan), tetapi apabila keracunan dengan wain tidak mungkin mangsa ingin makan, maka tidak akan ada sekatan.

Perhatian khusus harus diberikan kepada terapi rehidrasi, yang boleh dilakukan di rumah (dengan mabuk yang ringan) atau di persekitaran hospital apabila keracunan dengan anggur disertai dengan kehilangan besar cecair. Sekiranya tidak ada muntah atau berhenti dengan cepat, anda boleh menggunakan ubat-ubatan yang memulihkan metabolisme garam air dan keasidan organisma dalam bentuk tablet, serbuk atau penggantungan.

Sebagai contoh, ubat "Orasan", yang mengandungi dextrose, yang membantu penyerapan cecair dan komponen mineral yang cepat dan lengkap. Dos ubat yang berkesan akan bergantung pada berat orang terjejas. Dos harian yang optimum ialah 60 mg larutan berair dadah (1 sachet dicairkan dalam 1 liter air rebus) untuk setiap kilogram berat badan.

Anda perlu mengambil ubat tersebut selepas setiap perbuatan buang air besar. Jika ada muntah, "Orasan" boleh dicuba mengambil masa 10 minit selepas itu.

Ubat ini sesuai untuk hampir semua orang, kecuali pesakit yang tidak bertoleransi terhadap komponen individu dan pesakit diabetes mellitus (walaupun mereka tidak mungkin meminum wain manis, yang biasanya menyebabkan keracunan).

Jika terapi itu tidak berfungsi, anda perlu pergi ke hospital, di mana untuk memerangi kekeringan dan normalisasi keseimbangan elektrolit boleh menetapkan infusi intravena larutan garam, larutan glukosa dengan kandungan yang berbeza yang kedua, penyelesaian polyionic, dan ubat-ubatan lain yang berkesan.

Untuk menghentikan muntah yang tidak berguna semasa keracunan wain, ubat antiemetik ditetapkan , sebagai contoh, "Metoclopromide", berkesan untuk sebarang gangguan pencernaan. Ubat boleh diberikan dalam bentuk tablet atau suntikan.

Kerana keracunan alkohol adalah perkara untuk orang dewasa, kami akan mempertimbangkan dos yang berkesan untuk mereka. Untuk Metoclopromide, dos ini adalah 1 tablet tiga kali sehari.

Pada pesakit dengan keadaan yang teruk, antiemetik boleh diberikan sebagai suntikan intramuskular atau intravena. Dos tunggal ialah 1 ampul. Tetapi kekerapan dadah boleh berbeza-beza dari 1 hingga 3 kali sehari, kerana doktor akan melantik.

Ubat ini sesuai untuk kebanyakan pesakit dan jarang menunjukkan kesan sampingan. Ia boleh menjadi gangguan gegaran ringan dan gangguan koordinasi pergerakan yang boleh diterbalikkan. Ia juga berlaku bahawa selepas mengambil ubat itu orang mula tidur, ada bunyi di telinga atau membran mukus mulut kering, tetapi gejala ini tidak dianggap berbahaya dan segera berlalu.

Sebagai ubat pilihan untuk terapi anticonvulsant adalah "Magnesia" ( Magnesium sulfate ), berkat keupayaan untuk mengelakkan sawan dan memberikan kesan spasmolytic, antiarrhythmic dan menenangkan.

Apabila keracunan dadah disuntik dengan perlahan atau dalam bentuk penitis, menggunakan penyelesaian 25% atau komposisi bersih dengan penambahan saline atau penyelesaian glukosa lima peratus. Dalam satu hari, anda boleh menyuntik tidak lebih daripada 200 ml dadah.

Walaupun semua manfaat ubat untuk kejang kram, ia tidak boleh selalu digunakan. Hakikatnya ialah "Magnesia" tidak boleh diresepkan untuk dehidrasi, kemurungan pusat pernafasan, tekanan darah rendah dan denyutan jantung lemah yang jarang berlaku, yang sering diperhatikan apabila wain beracun. Hakikatnya adalah bahawa ubat itu sendiri mampu menimbulkan gejala-gejala di atas dan seterusnya merumitkan keadaan pesakit.

Dalam peringkat kedua keracunan wain, kita melihat perencatan pusat pernafasan dan jantung. Pelanggaran peredaran koronari pula membawa kepada hipoksia, kerana tisu-tisu bersama-sama dengan darah tidak mendapat oksigen yang mereka perlukan dan nutrien lain. Dalam keadaan sedemikian, sangat penting untuk menyokong kerja jantung dengan ubat-ubatan khas - glikosida jantung.

Salah satu bajet dan glikosida jantung yang sangat popular adalah ubat berdasarkan ekstrak daun digitalis Digoxin, pembelian yang mungkin hanya dengan preskripsi doktor. Dengan kegagalan jantung dan iskemia jantung, ubat ini boleh diberikan dalam bentuk tablet dan penyelesaian, tetapi apabila keracunan kelebihan diberikan kepada bentuk pelepasan kedua.

Larutan ampoule dicampurkan dengan saline atau larutan glukosa 5%. Dos tunggal ialah 1-2 ml. Dos penyelesaian pencairan adalah 10 ml. Pelipatgandakan pentadbiran 1-2 kali sehari untuk hari pertama, sekali sekali pada siang hari.

Larutan ampul yang dicairkan 10 kali lipat lebih besar daripada suntikan boleh digunakan untuk IVs pada kadar pentadbiran tidak lebih daripada 40 tetes per menit.

Ubat ini boleh mengganggu irama jantung, menyebabkan takikardia dan aritmia, dan pengalihan elektrik otot jantung, mempengaruhi komposisi darah, menyebabkan kekeliruan dan halusinasi. Kadang-kadang mungkin sakit kepala, keletihan yang tinggi, gangguan penglihatan dan pencernaan, tindak balas alahan. Tetapi semua simptom ini berkembang terutamanya dengan pengenalan dosis tinggi dadah.

Dadah tidak ditadbir semasa glikosida jantung hipersensitiviti, keradangan kulit jantung, tachycardia ventrikular atau bradycardia jelas, blok jantung, dan pathologies jantung yang lain, serta berlebihan kekurangan kalsium atau potassium (dan hypercalcemia hypokalemia) dalam badan. Oleh itu, mengambil ubat ini tanpa preskripsi doktor atau pada dos yang agak berbahaya.

Rawatan alternatif dan homeopati

Keracunan wain adalah keadaan yang sangat berbahaya, rawatan yang idealnya dilakukan oleh pakar. Walau bagaimanapun, jika keracunan itu berlaku dalam bentuk yang ringan dan menyerupai gejala keracunan makanan yang biasa, ia mungkin termasuk resipi alternatif dalam rawatan sorben, redirectors dan antiemetics, yang akan membantu tubuh pulih dengan lebih cepat. Rawatan alternatif boleh diambil sekiranya gejala keracunan telah muncul sebagai tindak balas kepada sejumlah besar mabuk, dan bukannya kandungan bahan berbahaya dalam wain.

Jika rumah itu mempunyai telur buatan sendiri segar (tanpa salmonella!), Anda boleh minum beberapa protein yang sedikit disebat yang meneutralkan kesan memabukkan etanol.

Untuk cepat mengeluarkan racun dari badan, ubat alternatif menasihati makan lebih banyak sitrus dan jus dari mereka, yang juga boleh membantu mengurangkan loya.

Oleh kerana wain adalah minuman manis, dan kegagalan dalam badan yang disebabkan oleh mabuk boleh mengganggu pertukaran glukosa, yang akan pergi ke darah, disyorkan untuk menambah setengah jus lemon dalam segelas air dan perlahan-lahan minum.

Tetapi resipi untuk ubat universal, yang akan berguna untuk apa-apa keracunan. Dill vodichku dengan madu boleh dengan mudah disediakan, jika 5 cawan air mendidih tuangkan 3.5 sudu teh. Benih adas, rebus selama 5 minit, sejuk ke keadaan hangat dan tambah 3.5 sudu teh. Madu. Seluruh sup perlu diminum pada siang hari.

Ini akan membantu mengurangkan mabuk dan agak untuk mengurangkan keadaan mangsa dan rawatan dengan herba. Decongestion decoction decoction of tansy and chamomile (50 g bunga tansy, 20 g rumput chamomile, 0.5 liter air). Merebus akar licorice membantu melawan gangguan dyspeptik. Sekiranya hati rosak oleh alkohol dan toksin, penyerapan akar elecampane (20 g serpihan hancur setiap 20 g air, 1/3 jam) adalah sesuai.

Homeopati  untuk keracunan wain tidak mempunyai senarai ubat yang berkesan. Namun, dia boleh menawarkan sesuatu.

Sebagai contoh, dengan dehidrasi, doktor homeopati memilih untuk menetapkan ubat Hina yang membantu badan mendapatkan semula kekuatan. Dan untuk mengurangkan gejala mabuk dengan keracunan ringan membantu ubat homeopati Nux vomica. Dos dan ciri khusus penggunaan ubat perlu dijelaskan oleh doktor pakar yang sepatutnya mengetahui semua perincian keracunan.

Untuk menghapuskan gejala keracunan alkohol dengan penyalahgunaan wain, anda boleh mengambil ubat "Anti-E" untuk 4-5 tetes setiap penerimaan. Dadah dibubarkan dalam 1 sudu besar. Air dan minuman pada selang waktu 1 jam. Keesokan harinya, kekerapan pengambilan dikurangkan menjadi 6-8 kali sehari.

[20], [21]

Pencegahan

Nampaknya berapa banyak kejahatan boleh membawa alkohol, tetapi orang-orang bertahan dalam meminumnya. Tidak mustahil untuk melarang ini di negara bebas, tetapi setiap orang boleh melakukan segala-galanya untuk memastikan bahawa hanya minuman berkualiti yang bukan sahaja tidak berbahaya, malah dapat membawa manfaat tertentu ke meja.

By the way, wain boleh menyebabkan keracunan, tetapi ia juga dapat membantu mengatasi keracunan makanan yang disebabkan oleh bakteria. Ini menyerupai kebanyakannya wain merah yang mengandungi bahan-bahan yang mempunyai kesan yang berbahaya terhadap salmonella, listeria dan juga semua patogen gastritis dan ulser perut yang dikenali - Helicobacter pylori.

Oleh itu, persoalannya adalah sama ada ia boleh diminum apabila keracunan hilang dengan sendirinya. Tetapi kita hanya bercakap mengenai keracunan makanan, bukan alkohol. Dan manfaatnya hanya jika kualiti ubat itu adalah wain merah berkualiti tinggi, dan bukan pemalsuan yang berbahaya.

Saya harus mengatakan bahawa pencegahan keracunan wain bukanlah perkara yang mudah. Beberapa syarat mudah akan membantu melindungi diri daripada membeli minuman keras:

• membeli arak hanya di kedai-kedai di mana jualan palsu tidak dikecualikan (biasanya kedai-kedai alkohol dan pasaraya, di mana kualiti barangan dipantau),
• adalah lebih baik untuk memilih barangan pengeluar terkenal dan periksa ketersediaan setem eksais,
• apabila membeli wain, anda perlu memberi perhatian kepada tempoh kesahihannya,
• jika wain yang dibeli telah lama tidak disentuh dan tempoh penyimpanannya telah tersisa, lebih baik tidak menyesal melemparkannya, daripada menderita kemudian daripada keracunan makanan oleh penapaian dan bahan-bahan berbahaya.

Semasa perayaan anda perlu belajar bagaimana mengawal jumlah alkohol yang digunakan, ini akan menghindari mabuk etanol. By the way, doktor juga tidak menasihati meminum perut kosong jika tidak ada keinginan untuk mendapatkan gastritis, pancreatitis dan lain-lain penyakit yang tidak menyenangkan.

Winemaker dan pencinta warisan juga perlu mematuhi peraturan tertentu:

• apabila membuat wain, jangan malas untuk mengeluarkan dari buah-buahan tulang yang mengandungi bahan berbahaya kepada badan,
• ketat mematuhi teknologi wain dan minuman wain, mematuhi standard kebersihan dan kebersihan, menggunakan buah-buahan segar tanpa tanda-tanda membusuk,
• tuangkan wain hanya di dalam bekas kaca, menggunakan botol plastik dan kuali logam atau periuk untuk tujuan lain,
• Wain yang sedia ada perlu disimpan di tempat yang sejuk tanpa akses kepada cahaya.

Langkah berjaga-jaga yang mudah ini adalah di dalam kuasa setiap orang yang tidak mahu menamatkan hidup mereka dengan cara yang remeh. 

[22], [23], [24]

Ramalan

Keracunan dengan wain dianggap salah satu keracunan yang paling serius, terutamanya apabila ia melibatkan kemasukan alkohol beracun, aditif berbahaya dan sianida ke dalam minuman. Ramalan dalam kes ini tidak begitu menghiburkan. Kebanyakan mangsa dengan mabuk yang teruk mati sebelum ambulans tiba atau dalam perjalanan ke hospital. Dengan tahap keracunan ringan dan sederhana untuk kehidupan dan kesihatan manusia, anda boleh bertarung, tetapi anda perlu memulakan perjuangan ini seawal mungkin.

[25]